5【黑胡椒爽辣烤虾】
主料
虾15只
辅料
生姜4片
配料
料酒30ML
酱油25ML
黑胡椒15ML
1.虾去掉虾线洗干净，倒入料酒。
2.碗里倒入酱油。
3.倒入黑胡椒。
4.倒入切碎的生姜末。
5.把料汁和虾搅拌均匀，腌制20分钟让虾入味。
6.烤盘里放入锡纸，把虾整齐的摆开，放入烤箱190°烤25分钟。
7.中途烤10分钟的时候取出一次，把碗里剩下的料汁倒在虾身上，继续烤。
8.烤到虾皮颜色变深，料汁基本收干即可。
食与家——用食物记录生活 图片来源：网络
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