自从家里小孩上小学后,我是没有睡过一个懒觉,包括周末,每天都必须在5:50或6点准时起床给小朋友做早餐,吃完早餐,我还得赶去上班。不管是对于上班还是全职主妇来说,做早餐这件事情,本身并不是头痛的事情,头痛的是必须要早起,像我这种还得赶去上班的人就更是分秒必争了。
自从了有了这款神器,我就可以把早餐做得既丰富,又能节省时间,它就是多功能早餐机,同时有三个功能,蒸、煮;煎、烤这四个功能键,你可以同时操作,也可以选择其中两个或者三个功能做早餐,但我一般都是同时进行,蒸鸡蛋或者蒸包子,再煎着鸡蛋,烤箱里烤着鸡翅或者面包,有条不紊,15-20分钟同时出锅,孩子特别开心,同时可以吃上三四样早餐,这款机器发了朋友圈,被我身边的很多朋友种草。
今天周末,因为时间上更充足一些,我就做得更多花样一些,如果平常上班早晨,可能会稍微简单一些,但也不是特别复杂,做得得心应手,下面给大家一起来看看我做得丰富又营养的早餐吧。
蒸煮:
蒸煮这里,小锅里加上适量的清水,把豆沙包放进蒸屉,盖上盖子就不用管了,蒸好后取出来就行。
烤箱:
【豆沙面包卷】
主料:面包3片、豆沙适量
辅料:鸡蛋1个、芝麻适量
【做法】:
1、 面包片切掉四边备用。
2、 取一片面包放在砧板上,用勺子舀上一勺豆沙馅儿放到面包片上,用勺子均匀的涂抹在面包片的中间部位。
3、 拿一个小碗打入一个鸡蛋,搅散,用小刷子刷上蛋液均匀的涂抹在面包片的四周,面包片卷起,整理形状。用小刷子把面包卷全身均匀的涂刷上蛋液。芝麻撒在裹满蛋液的面包卷上,让面包卷上裹满芝麻。
4、打开早餐机的小烤箱,把面包卷平放在烤盘上,然后放进小烤箱,开火,烤5分钟左右,面包卷呈微黄色,关火取出。
烤箱这里就做好了,我们在烤的同时,上面的煎饼也同时可以煎,前提是提前把所有材料准备好,煎和烤同时进行。
煎锅:
【西红柿鸡蛋饼】
材料:西红柿小半个、面粉、鸡蛋1个
【做法】:
1、 西红柿洗净,取一小半切丁。碗里放入小半碗普通面粉,接入适量的清水,搅拌均匀,然后打入1个鸡蛋,再次搅匀。放入西红柿丁,一勺盐,搅拌均匀。
2、 小煎锅里放入少量的油,预热,舀入一勺面糊,摇晃均匀,煎至两面金黄出锅,可以一次多煎几个小饼。
最后我们搭配一个酸奶燕麦片,酸奶选择浓稠一些的,燕麦选择果蔬燕麦或者坚果燕麦更佳,把酸奶倒入杯底,然后把燕麦片放在酸奶上面,就完成了。
最后取出蒸好的包子、烤好的面包豆沙卷,和煎好的西红柿鸡蛋饼,上桌开吃了,这样一餐丰盛又营养美味的早餐就做好啦,看似复杂,其实很简单,做起来也比较快,只要拥有这个懒人神器,早上你完全可以多睡10分钟,孩子看到这么丰盛的早餐,一定会惊呼的。
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