主料：
手擀面适量；
配料：
白菜五片，鸡蛋两个，葱半颗，姜少许，酱油少许，盐适量，香油适量，鸡精少许；
步骤：
白菜五片，切丝。帮子与叶分开。葱姜准备好；
葱姜入锅去油腥，放入白菜帮，倒入酱油、盐，略炒后，倒入白水。昨晚剩下的冬瓜汤我又倒里面一点，没有不放也可，我这是勤俭持家；
放入面条后，用筷子搅两下避免粘锅上面。水开以后把荷包蛋打入，再放人白菜叶。待荷包蛋熟后，关火，淋香油、鸡精。
成品。荷包蛋我最爱吃糖心的，大爱，满满的小时候的温暖幸福味道；
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
