大家好，我是心心家美食，不知不觉已经入秋了，春困秋乏的季节，我们的身体也急需要补充营养，于是今天我做了这款鹌鹑归枣糖水，不仅香甜可口，由于加入了当归、红枣和红糖，进补效果也是很不错哦，大家不妨也试试吧。下面详细讲讲做法，其实做法非常简单，在家就能够轻松完成。
所需材料：
鹌鹑蛋250克，如果你喜欢的话，可以放500克也可以
红枣大概20来个，红枣需要去核，然后切成长条花瓣状。
红糖半碗左右，主要根据你加入水的量而定。
当归适量，如果你喜欢当归的味道，那么可以多放一点，可以增加效果。
过程：
1、首先，将买回来的鹌鹑蛋在水龙头下轻轻用手搓洗，这样可以去除杂质异味。
2、先把鹌鹑蛋冷水下锅，煮熟。把鹌鹑蛋捞出剥壳备用，水倒掉。
3、剥壳后的鹌鹑蛋如下图。
4、用一个瓦煲，倒入适量的清水，然后再放入鹌鹑蛋、当归，大火煲开，然后改中小火煲30分钟。
5、煲了30分钟后，再倒入切好的红枣。
6、继续中小火煲15分钟。
7、再加入红糖，继续中火煲5分钟，就可以出锅啦。
8、看着这浓厚的汤色，当归的药香味和红糖的甜味，闻起来就心旷神怡，喝起来更加美味。
9、像这种好喝又有营养的糖水，强烈建议大家能够自己做一些，真的很好喝。
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