本次实物材料：两斤小公鸡一只，两根葱，两头蒜，酱油、醋、料酒、盐、红大椒，八角两枚。1；先切葱花，拍好大蒜（家里么姜了，有的话放点）
2，把买来的馒头切好，马上要炸了
3，倒上适量的油（我倒的是花生油）
4，热油，切好的馒头摆进去，开炸，改小火，炸好就是这个样子的，然后速速出锅，要不馒头就糊啦。
5，洗干净锅，再倒入油，加鸡肉翻炒到有肉香，加葱蒜翻炒，到蒜香，加料酒，醋，酱油翻炒
6，加入辣椒，八角，翻炒一下加入水，淹没肉即可
7，大火烧开，小火炖10分钟
临时起意我加了点土豆，加土豆的同时加入生蒜（哎呀，得提醒一下，刚开始的时候用一头，后来这个熟了以后再一头）
再烧十分钟土豆就该熟好了（这时候可以看到汤汁变少、变稠），加点盐调一下汤汁（前面因为放了酱油，这时候盐要酌量放一点，少吃盐身体好。）
最后再摆上炸好的馒头，烧好啦！~（本文作者：似是而非的40 ）
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