我孩子现在上小学一年级，8点上课。我们早上的时间安排是这样的：
- 6:00 我起床
- 6:10我开始做早餐
- 6:30早餐做好，叫孩子起床
- 6:45孩子吃早餐
- 7:00孩子吃完早餐，送他去上学。
按这个时间表，留给我做早餐的时间大概只有20分钟。因此我的早餐一般包括以下：
套餐1：燕麦粥+手抓饼
1、燕麦粥：5分钟。
（1）放入适量燕麦粥
（2）倒入开水
（3）煮开，盛出即可
2、手抓饼
（1）提前从超市购买速冻手抓饼、鸡蛋、火腿肠
（2）平底锅加热
（3）放入速冻手抓饼，当两面煎热后，打上鸡蛋。同时，把火腿放锅上煎熟。
（4）把煎好的火腿放到饼上，出锅。
套餐2：鸽子粥
提前购买鸽子，并准备电砂锅（电饭煲、高压锅等，有定时效果的均可）。
（1）将鸽子切块，放入锅中。
（2）放入糙米、香菇、红枣、姜片，加入水适量。
（3）添加白胡椒粉、盐、少许酱油。
（4）设置“预约”，自动煲3个小时即可。
电砂锅的好处是煲出来的粥比较均匀，口感很细腻。第二天早上只需要直接盛给孩子就行了，非常方便。
套餐3：小馄饨
有时候，孩子也会非常想吃带汤的早餐，那我会给他做小馄饨。一般也是直接从超市买的速冻馄饨，有时是周末自己在家包好了，放入冰箱，孩子想吃时直接拿出来给他做，15分钟左右就可以做好了。
（1）把水烧开
（2）放入适量小馄饨
（3）点水三次，捞出即可
有时候，我们也会做些别的。但都是控制在15分钟内可以做好的早餐。小学一年级上学时间比较短，上午从8点上到10点半，两个半小时而已，所以早上也不用吃太多。
一般我们还会在孩子书包里塞上一盒牛奶，学校有统一的加餐时间，孩子在这个时间段可以喝一盒牛奶补充一下能量，基本上上午营养就够了。
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