前往厦门的旅途，最幸福是狂吃一顿海鲜，最幸运是遇到一家好店。
不同于各种听了让荷包压力山大的海鲜餐厅，或者各种把香料淹没海鲜的小排档。
一个小小的海鲜池竟然能同时出现帝王蟹、生蚝、澳洲龙虾、天鹅蛋、象拔蚌、小管等，食客可能叫不出名字的海鲜或者十分熟悉的家乡海味。
臻府与食客的相遇 是大海赋予的幸运
从臻府开始的一场优质的海鲜美餐，干净整洁的海鲜池，所有食材都摆放有序，明码标价任食客肆意挑选。
在用餐区展现了绝佳的清爽感受，可以选择包厢就餐，也可以在独有的阳光房，欣赏厦门的好天气。
新店开张，臻府准备的海鲜品类只多不少，只优不劣质，鱼虾蟹贝一应俱全，其中的鱼更是蒸锅上不可或缺的主角。
作为众多海鲜之本，那些洁白细腻、鲜嫩丰腴的鱼们，陪伴人类的饮食之久。从原始人开始学会用火烹调食物的时候，鱼类便成为餐桌上最强存在感的料理。
臻府鱼类数目众多 至今没有食客敢夸下海口统统都吃过
zhenfu大龙胆
臻府最受欢迎的人气明星，石斑鱼中的帝王，巨大的体型，厚厚的胶质层，在视觉和口感上广受老饕热捧。一整条大龙胆让你捂住钱包望而退步？那来一扎如何。
每日新鲜现宰的大龙胆，臻府隐形菜单爆炒鱼肚也不要错过！
zhenfu淡水石斑
俗称花老虎，养殖在低盐度淡水的石斑鱼，鱼肉肥美细滑,与名贵海水石斑鱼不论是外形和口感都十分相似。
zhenfu中华鲟
鲟鱼是世界鱼类中个体出现最早、寿命最长，生长最缓慢、生命力最旺盛的水中“活化石”。中华鲟的不同的内脏，不同的部位，会有不同的营养价值以及药效。而鲟鱼鱼肉，却是功效最多，最有营养价值的一个部位。
zhenfu黄翅鱼
厦门人最常食用的鱼类之一，口感细腻软嫩无刺，营养丰富十分适合老人小孩食用。除了闽南特色的酱油水，蒸黄翅鱼是厦门人都认同的美味。
zhenfu黄花鱼
黄鱼也叫黄花鱼、黄瓜鱼，瓜”是闽、台民间对黄鱼的简称。
鱼肉厚结实，质地细嫩，呈蒜瓣状，味鲜美，刺少，肉多，肉刺易离。新鲜的黄瓜鱼搭配葱姜清蒸才是最美味，肉质比酱油水嫩上一个level。
除了臻府鱼类人气NO.5，还有众多鱼类一览。
小龙胆、青斑、多宝鱼、河鳗、珠带鱼、梭子鱼、黄米鱼小白鲳、树叶鱼、金边鱼、伍鱼.....
厦门日益升高的温度 点燃了味蕾对海鲜的激情
人啊，总能在美食中寻找生活中缺失的单纯和满足！
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