一、火烧是什么食物？
火烧是一种面食，主要在山东流行食用，种类很多，有肉火烧，菜火烧，糖火烧，泰山火烧等等，人们一般作为早点，火烧，包子，油条是山东人民的早点最爱，火烧配上一碗豆腐脑那就非常美味了。
二、《火烧圆明园》作者简介？
《火烧圆明园》作者是维克多·雨果（Victor Hugo，1802—1885），法国作家，19世纪前期积极浪漫主义文学的代表作家，人道主义的代表人物，法国文学史上卓越的资产阶级民主作家，被人们称为“法兰西的莎士比亚”。一生写过多部诗歌、小说、剧本、各种散文和文艺评论及政论文章，在法国及世界有着广泛的影响力。雨果的创作历程超过60年，其作品包括26卷诗歌、20卷小说、12卷剧本、21卷哲理论著，合计79卷。其代表作有长篇小说《巴黎圣母院》、《九三年》和《悲惨世界》，短篇小说有《“诺曼底”号遇难记》。
三、卤煮火烧的火烧是什么？
答，卤煮火烧的火烧是白吉馍的发面饼。卤煮火烧是有名的小吃，门框胡同的卤煮火烧最有名，这是老北京的吃食，猪
