一、冬天的菜有哪些种类?
1、菠菜
菠菜是农村常见种植的蔬菜,更是北方越冬蔬菜的代表,菠菜是耐寒性的蔬菜,抗冻性非常强,即便是在零下4℃种子也能够发芽生长。另外菠菜口感好,营养高,是越冬不错的蔬菜。
2、香菜
香菜味道独特,很多人在炒菜时都喜欢加些香菜提味,香菜的生长耐冻温度在零下1℃到2℃,对土壤的要求也没有很严格,因此是冬天种植蔬菜不错的选择。
3、乌塌菜
乌塌菜是非常耐寒的蔬菜,在零下八度的低温环境中不被冻害,是北方常见栽种的蔬菜。乌塌菜的播种时间一般在深秋,大约4天左右便可出苗。乌塌菜在越冷的环境中,味道也会越好,所以非常适合在冬季种植。
4、韭菜
韭菜是抗寒性非常强的蔬菜,可以在零下五度的环境中正常生长。另外韭菜不仅能够在低温环境下生长,它对光照的需求也不是非常大的。因此冬季这种低温少自然光照的环境下,是非常适合韭菜生长的。
5、茼蒿
茼蒿是涮火锅的首选(蔬菜类),茼蒿的种植是非常简单的,在安徽、广东、湖北、山东等地,茼蒿属于半耐寒性植物,喜欢微弱的光照,相对来说冬天种植也是不错的选择。
二、冬天适合种什么蔬菜,冬天可以种哪些菜?
蔬菜需要足够的光照和适宜的温度,然而冬天的气候低、光照不足,所以很多蔬菜不能在冬天成活生长,导致冬天的菜色少、菜价高。但是,也有一些生命力顽强的蔬菜可以在冬天种植。那么,我们来看看冬天适合种什么蔬菜吧。
1,香菜
香菜是一年四季都可以种植的蔬菜,我们的餐桌上时常会有香菜的踪迹,香菜常常作为配菜或调味菜的身份登场。等香菜长到14~16厘米左右的时候就可以摘下来了,要留下根部,它还会再发出新芽出来。
2,大蒜
大蒜也是调味蔬菜,在炒肉、炖鱼的时候会放入几个大蒜,具有提味增香的作用,因此,也可以在冬天的时候种植大蒜。大蒜在冬天的价格比较高,还曾经出现“蒜你狠”的称号,当然现在的大蒜价格也算一般,3元左右一斤。
3,白菜
冬天在煮火锅的时候,白菜是必不可少的蔬菜之一。在冬天的时候也可以种植一些白菜,不过要注意灌溉方面,白菜并不需要过多的水分,只要保持土壤湿润就可以了。
4,小白菜
小白菜跟白菜长得很相似,但是比白菜小得多,所以就叫它小白菜。小白菜也很适合在冬天种植,一同样对水分也没有什么要求。
5,韭菜
韭菜的做法有很多,可以做韭菜炒鸡蛋、韭菜包子、韭菜饺子、烧烤韭菜等等。等韭菜长高到15里面的时候就可以摘下来食用了,韭菜的根部不要摘下来,还可以再发芽。
三、苦菜的种类有哪些?
苦菜的种类共有九种,分别是苦苣菜、苣荬菜、花叶滇苦菜、短裂苦苣菜、长裂苦苣菜、南苦荬菜、全叶苦苣菜、续断菊、沼生苦苣菜。
四、拌面菜有哪些种类?
拌面菜有:
1、新鲜的蔬菜,如荠菜、白蒿、苜蓿、榆钱、洋槐花、紫槐花、苜蓿花、扫帚苗、苦苣等。
2、面粉
3、猪五花肉
4、豆芽、萝卜丝、煮熟的黄豆
拌面菜又叫“娘娘蒸菜”、又叫猪肉拌菜。是流行于山西运城万荣县的荣河、光华、贾村、王显以及临猗的孙吉、北辛一带的一道农家风味名吃。
拌面用菜的做法:
原料:羊肉、西红柿、鲜辣子(红辣子和绿辣子各半)、洋葱、大蒜、干红辣椒、花椒少许,配以芹菜、茄子、 豆角、姜豆、圆白菜等时令蔬菜。
将羊肉切成簿片,拌入芡粉和酱油,洋葱切块、大蒜切末备用;将西红柿、鲜辣椒和其他时令蔬菜切成小块备用。
食用油(胡麻油最佳,油要多些)下锅七八成热,放人羊肉片过油,肉熟后捞出。再把鲜辣椒过油稍炸即过油捞出(芹菜、豆角、豇豆、茄子和圆白菜也需过油)。锅留底油(有的地方会化一点酥油提味),放花椒和干红辣椒爆香捞出,依次放入洋葱块、大蒜末和西红柿煸炒(西红柿要半烂半不烂为好),加胡椒粉调味,再放入过完油的羊肉、鲜辣椒和其他时令蔬菜,翻炒片刻,加入盐和鸡精,翻炒几下将味调匀出锅装盘。
食用时,将过油肉倒入拌面中,搅拌后即可食用。
五、串串菜的的种类有哪些?
牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等。
六、电视的种类有哪些种?
电视种类有以下四种:
平板电视、CRT显像管电视、背投电视、投影电视。
1、平板电视:
平板电视顾名思义,就是屏幕呈平面的电视,它是相对于传统显像管电视机庞大的身躯作比较而言的一类电视机,主要包括液晶显示、等离子显示、有机电致发光显示、表面传导电子发射显示等几大技术类型的电视产品。
2、CRT显像管电视:
CRT电视机的结构是一根真空管,里面有一个或多个电子枪,电子枪射出电子束,电子束射到真空管前屏幕表面的内侧时,屏幕内侧的发光涂料受到电子束的击打而发光产生图像的技术。目前大多数厚厚的电视机都还使用这项技术,不过就是在此技术之上进行改进。还有很多背投也是这种技术的产物,不过他们在显示上多了一道反射的程序。有一些专有名词一定是属于它的,比如说逐行扫描、100赫兹等等。另外还有很多的新技术都是在这个传统技术的基础上发展出来的。是电视的最古老的一类。
3、背投电视:
“背投”就是背后投影的电视机,是一种假借投影和反射原理,将屏幕和投影系统置于一体的电视显像系统。背投显示系统的英文全称又叫做“Rear Projection Display System”,其实背投也是投影显示的一种方式。
4、
投影电视:
投影电视是指用光电系统将电视显象管屏幕上的图象投射到更大的特制屏幕上的一种电视系统,投影电视的图象尺寸视需要可放得很大。
拓展
电视机的发展史
产生:19世纪末,少数先驱者开始研究设计传送图像的技术。1904年,英国人贝尔威尔和德国人柯隆发明了一次电传一张照片的电视技术,每传一张照片需要10分钟。1924年,英国和德国科学家几乎同时运用机械扫描方式成功地传出了静止图像,但有线机械电视传播的距离和范围非常有限,图像也相当粗糙。
成长:1923年,俄裔美国科学家兹沃里金申请到光电显像管、电视发射器及电视接收器的专利,他首次采用全面性的“电子电视”发收系统,成为现代电视技术的先驱。电子技术在电视上的应用,使电视开始走出实验室,进入公众生活之中,1925年,英国科学家研制成功电视机。
成熟:1929年美国科学家伊夫斯在纽约和华盛顿之间播送50行的彩色电视图像,发明了彩色电视机。1933年兹沃里金又研制成功可供电视摄像用的摄像管和显像管。完成了使电视摄像与显像完全电子化的过程,至此,现代电视系统基本成型。
衰退:人们水平的提高和信息化的发达,电视已不能给人们带来新鲜感人们在寻找新的事物代替它,电视的种类也趋向多元化。
七、耳机的种类有哪些种?
耳机的种类以佩戴方式分有:入耳式耳机丶半入耳式耳机丶头戴式耳机;以发声喇叭单元分有:动铁耳机丶动圈耳机丶圈铁耳机丶平板耳机;以信号传输方式分有:有线耳机丶蓝牙无线耳机,等等。
八、冬天种什么菜?
1、菠菜
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
2、白菜
白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。
温度达-3℃以后,如能逐渐升温,也能恢复生长,但若达到-8℃以后,气温继续下降到-11℃左右时,则不能恢复正常生长而遭受冻害。
3、豌豆
豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐殖质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。
4、芹菜
芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境条件,在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。
九、海里的菜类有哪些种类?
1、海白菜:是藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料。
2、海带:褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。
3、紫菜:是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外,近年来有关也多有报道。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。
4、海藻:是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。
5、裙带菜属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
十、凉拌菜有哪些种类?
海带、酸豆角、酸萝卜、酸包菜、黄瓜、海白菜、鸡爪、猪耳朵、夫妻肺片、洋姜、豆腐丝、笋丝、海蜇、粉丝、腐竹、藠头、胡萝卜
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