长沙的包子铺开遍了大街小巷
传统的大肉包、烧麦
都是大家从小吃到大的
但是现在长沙涌出了一批
“网红包子”
传统包子铺之
文运街包子铺
文运街包子铺在长沙也是鼎鼎大名的老字号包子铺,经常排队买包子还买不到,一直保持着5毛一个的包子,虽然不大,但是用料很良心!
包子整整齐齐码在蒸笼里,非常的可爱诱人。
烧麦皮很薄,但是糯米却满满的酱汁一点都不会淡!双油还有咸蛋黄!满足食欲的同时也满足了味蕾。烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃,在做烧麦时,用到蒸笼,在转转APP平台搜索了转卖的蒸笼,价格合理,做烧卖用烫面,即用开水和面,面已半熟,再加入冷水和的面,以增加成型能力,口味多样化。
老长沙味道
地址:开福区藩城堤33号
网红包子铺之
四美包子
四美一到长沙就在长沙包子界杀出一片重围,虽然是连锁店,但是是一家网红包子店!看门店外表你绝对不会以为是包子店,跟长沙传统的包子店外观上面有明显差别。
选择了几款有特色的包子,接下来就是见证奇迹的时刻了!
每吃一个包子,通姐都会惊呼!就像中华小当家里看到美食一样,包子里的内容让我忍不住惊呼!!
牛气冲天包 里面有牛肉,牛腩,牛筋,将牛肉的鲜美包含在内,这么大块的肉在包子里,肉食族千万不能错过!
港式奶黄包 撕开包子的那一刻,奶黄留了出来!!!香甜的味道在空气中弥漫出来,一口咬下去,奶味十足!
咸蛋超人包 里面包裹着一整个咸鸭蛋,还有一大坨肉夹在中间,味道有点像传统肉包,但是因为有蛋黄的缘故,变得口感很细腻。
黑加仑卷 只要3元,但是里面的黑加仑多的让通姐慌张!每一层都包裹了黑加仑,一口咬下去,你会觉得,老板真是无比的良心,因为都是黑加仑呀!
地址:东塘商圈劳动西路
传统包子铺之
恩庆老面包点
每天可以卖出7、8000千包子的恩庆老面包点,卖出的包子可以绕长沙一圈了~下午五六点就卖完了,排队夸张的时候半个小时不为过。
它家包子几乎都只卖一块钱,一块钱的包子吃出了三块钱的料,赚的是薄利,获得的是良心啊!
店里堆积的包子屉高过了头顶,尽管这么多屉包子一直蒸,仍然赶不上卖的速度,“断”包的情况也是常有的事。
恩庆老面
金莹剔透的薄皮里包着满满的糯米,糯米都是一粒粒的,软糯但不黏牙,除了糯米香很足以外,因为是用竹笼蒸的原因,吃起还会有竹子的香味。
豆沙包是传统的包子,表面光滑,内馅豆香十足,甜而不腻,吃上一口的滋味是幸福满分!
面皮松软,一口就可以吃到肉馅了,猪肉和大葱应该是最配的了,嘴角的油印就是最好的证明!
这个在千层糕已经很少做了,其他包子铺很少看到,甚至有的人都没吃过,通姐数了下大概十层左右,一口下去,特别有嚼劲,你可以一层一层撕开来吃,也可以一口咬十层随意哦~
地址:开福区蔡锷北路(长沙市第一医院北门)
网红包子铺之
肚子里有料
肚子里有料凭借着高性价比,一下子在长沙开了多家分店,尤其是招牌香港流沙包,凭借3元的价格获得众多粉丝的爱。
每一款都有着自己独特的样子,美味又好看!
肚子里有料均价3元到4元,有甜有咸。虽然是速食包子,但是胜在种类多且性价比高。
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肚子里有料
香港流沙包 举双手表达爱!蛋香十足!绝对是爱蛋的人的心头好!流沙虽然有流动性,但是你可以发现,绝对是扎实的料!
金丝肉松包 里面有满满的肉松,味道有点像肉松饼,咸甜党的爱~
最近有很多便利店的包子都有新奥尔良口味,但是通常都要7元,这个只要3.5元,里面的肉都撕成丝状,不会让你吃的没有形象!
加料核桃包 是真的有核桃在里面!白色的就是打成颗粒状的核桃,裹着红糖,小朋友吃了又保健又美味!
金麦包 一打开就会觉得是蜂蜜留了出来,吃一口有点甜的齁,不是特别喜欢甜食的,慎点!
地址:五一商圈三泰街
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看了这么多包子
你最喜欢吃的包子是哪一家呢?
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