一、西安葫芦头到底哪家最正宗？
以下三家很正宗
朱秀英梆梆肉葫芦头
葫芦头这东西关键是汤头和肠头，这家的葫芦头泡馍一端上来色彩鲜艳，白的汤，粉的肠，绿的香菜，红的辣油搭配得恰到好处
老南院门葫芦头
糖坊街这家葫芦头的馍块洁白晶亮，软绵滑韧，肉香汤仙，肥而不腻，醇香扑春发生饭店
一家老字号了，他家的大肠洗得很干净，一点异味都没有，吃口滑嫩。
春发生饭店
一家老字号了，他家的大肠洗得很干净，一点异味都没有。
二、西安北郊葫芦头哪家最正宗？
北郊的《春发芽》葫芦头，葫芦头是西安的传统美食，他们家的各种配料做的比较独特，口味极佳，汤鲜肉烂，棒棒肉也是一绝。
三、蒲城葫芦头哪家最正宗？
蒲城最正宗的葫芦头是位于红旗路西段的“百味香葫芦头”。他家的葫芦头用的肠子不是切成小段，而是切成细丝，口感突出一个“麻味”，麻辣味十足，再佐以泡菜和腌芹菜，风味独特，非常好吃。
四、哪家烤面筋最地道？
最好的一家在文化路夜市，走到中段路西，名字忘了，那家摊背后是麻辣烫杏仁茶，对面路边有家关东煮，这家烤面筋火候把握很好，辣油味道也进去了还不老，吃起来口感跟吃烤肉一样，很多家都是烤得老了才难吃
五、成都哪家火锅最正宗最地道？
成都有不排队的美食店吗？应该很少吧。特别是每周五下班，堵车两小时，排队四小时，滋味又甜又酸爽。
我有一个吃货小伙伴，我们相约每周末必须找几家美食店打卡。今年的目标是吃遍好吃的火锅店。我们拒绝所谓的大牌品牌火锅连锁店，偏爱僻静陋巷的资深老火锅。虽然排队可能更严重，但至少味道不会太让人失望。
作为一个火锅狂爱者，每周不吃火锅浑身不舒服。下面推荐3家我特别钟爱的火锅店，每一家都是亲自去过的。吃这个东西很主观，因人而异，如果有其他小伙伴有不同意见，欢迎给我推荐你认为好吃的火锅。
重庆砂锅老火锅
地址：锦里西路74号
这是唯一一家我每月都会去吃的火锅。2014年第一次吃，到今年已经吃了5年了。记不清带过多少朋友去这家店了，吃过的朋友都说很不错。
老板是重庆人，这家店开了近20年，里面只有10张桌子。加上老板，服务员总共两个人。牛油老火锅，砂锅熬煮，味道特别香。特色菜品是重庆豆干，咬起来非常有嚼劲，我的朋友每次至少点三份。如果点菜的时候老板看到你没点这道菜，会极力向你推荐。晚上营业至凌晨2点，方便我这个习惯晚上出门的夜猫子。不过，如果下雨或者老板想关门了也会提早下班的。
观音桥老火锅
地址：包家巷
这家店是一个朋友推荐的，民居改造的一家临街小店。在犄角旮旯，地址不太好找，周边都是居民小区，市井味很浓。下午5点几乎就满号了。
店非常小，里面也只有几张桌子。铁锅牛油，锅底很香。麻辣牛肉、毛肚很不错。想吃的朋友记得每天赶早。
广东汕头牛肉火锅
地址：爱民路124号
一家广东朋友都说很正宗的潮汕牛肉火锅。老板一家在成都开这家店已有10多年了。晚上9点左右打烊，十分任性。店里非常非常挤，坐在里面吃饭真的感觉很憋屈，但谁让人家生意好，味道好。
这家店甚至没有菜单，想吃什么看着墙上的菜单自己点。牛肉丸一定要吃，一份只有6个，晚了就没了。吊笼、牛腱肉、嫩牛肉口感也不错。沙茶酱是甜的，我吃不惯。不过这家生意真的太好了，老板的儿子服务态度很好。
虽然吃过很多火锅，但能在我心中排上号的目前只有这3个。欢迎朋友们去打卡。
六、蓬莱哪家面馆最地道？
建兴面馆的蓬莱小面最正宗！
面馆位于东关路与育才街交叉口假日酒店对面。
每天早上饭点时，门前的停车场总是找不到车位，顾客都是一条长龙排到大门外。进到店里，等不到座位的就只有站着将就吃一碗面了。面的种类好多，鲍鱼、虾、扇贝、海胆，等等，我只爱心中永远的海蛎子面，味道好鲜，面条好弹，配上甜美的油炸糕，没有其他早餐可比了！来蓬莱绝对不能错过这一家
七、南京桶子鸡哪家最地道？
每个人口味不一样，以前看抖音说三七八巷的好吃，其实个人感觉就那样，南京卖童子鸡的都打着道口童子鸡的名头，其实作为吃货，稍微懂得点各地美食就知道，道口是没有童子鸡的，据说南京卖这个的都是安徽人，道口最著名的是道口烧鸡，中国四大烧鸡之一。在河南安阳滑县。也就是隋唐演义瓦岗寨之地。
八、黄山臭鳜鱼哪家最地道？
黄山这边很多餐厅都有臭鳜鱼的，黄山市区很多大的餐厅酒楼做的味道都不错。如果您是来黄山旅游，也可以在我们黄山汤口的游豆腐客栈餐厅来试试这道菜，我们有提供地道的黄山特色菜：臭鳜鱼、毛豆腐、黄山三鲜、石耳、石鸡等，欢迎您来品尝！
九、西宁手把羊肉哪家最地道？
益鑫羊肉手抓馆,花园北街白玉巷5号。 这家店很少有座位不坐满的时候,食客进店,自行找座位,然后一个人去门口点菜,手抓羊肉和黄焖羊肉必点,肉嫩而不膻,配上店里的特色炒菜和小吃,让你绝得西宁不虚此行!
十、西安北郊好吃的葫芦头是哪家？
春发长葫芦头北郊店
是很火的一家老字号，慕名而来，坐下之后先掰馍再点菜，点的精肠葫芦头，两个馍。掰成黄豆粒大小，然后服务员拿走去加工葫芦头。每个桌子上都有免费的黄瓜水解腻，葫芦头的味道很棒，自己加辣椒酱，一点都不腻，肥肠清理的很干净。
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