食材：法式羊肩排，迷迭香，大蒜，盐，红酒，黑胡椒，橄榄油，黄芥末籽酱
第一步
将大蒜和迷迭香切碎
第二步
大蒜迷迭香碎，黄芥末籽酱，黑胡椒，盐，橄榄油，葡萄酒混合一起，搅拌均匀
第三步
羊排用厨房纸吸干水分（吸干多余的水分，羊排才能烤上色），两面涂上混合调料
第四步
盖上保鲜膜冷藏3小时左右
第五步
烤盘上涂一层橄榄油
第六步
土豆和洋葱切厚片，铺在烤盘底部，撒上适量的黑胡椒和盐
第七步
接着放上腌制好的羊排，小番茄对半切开放在空隙中，放上几只迷迭香
第八步
烤箱预热230度，烤盘放入中层，烤25分钟左右
烤好的羊排静置2-3分钟即可开吃
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