平菇炒油菜
分享一盘营养家常小炒，这盘平菇炒油菜是根据香菇炒油菜来的，我觉得只要是菌类搭配油菜都很好吃，嘻嘻～
需要食材：
油菜150克，平菇200克，蒜2瓣，食用油适量，盐适量，鸡精适量，酱油少许
平菇炒油菜的做法：
平菇洗净，挤去部分水分
撕成条
油菜洗净
切成块，叶子和茎分开
切蒜粒
起锅放适量油
平菇放入翻炒
加少许酱油继续翻炒，酱油不要多了，让平菇上点色即可
平菇翻炒至八成熟放入油菜茎翻炒几下
接着把油菜叶放入翻炒几下
加入蒜粒
待炒出蒜香，放适量盐和鸡精，即可出锅
是不是很有食欲？我可以吃俩馒头～哈哈
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