早饭给昨晚聚餐喝醉的先生做解酒汤。
不知道这鱼应该怎么叫，我们那叫明太鱼…应该有更多叫法。
明太鱼解冻
开始收拾内脏，洗干净。（从小帮家里人做家务，收拾鱼过于干净，被老爸说鱼味儿都被我洗没了）
准备一块萝卜，一块冻豆腐（谁家没有一两块吃不完的豆腐冻上的呢），大葱一段，姜蒜沫。
看看这粗矿随意的刀工（献丑了），材料都准备好就开始做汤了。
先在锅里烧点油，放大葱，一勺姜蒜沫，萝卜进去翻炒。炒出香味就加水烧开。
等水开了就放明太鱼（鳕鱼）和冻豆腐进去，再加一勺姜蒜沫。
等萝卜熟了就调味。盐巴、味精、白胡椒粉。如果家里有海鲜粉或牛肉粉可以加一点，有小宝宝一起吃就不加。
这个是刚把鱼和冻豆腐倒进去的时候拍的
汤在烧开的过程中，会有浮沫，捞出来扔掉。
宝宝吃的
爸爸妈妈吃的，应该挑个好看的鱼段部位拍照的
好了，我们的解酒汤做好了。
[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
非常好喝。
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