每年春节回老家总要带很多腊肉，那独特的风味是鲜肉无法比的，配上阳光新苑公司提供的有机柿子椒来炒，真的是一道美味无比的下饭菜。这道菜的做法很简单，下面来看看吧......
1. 准备好原材料
2. 肉洗净放入锅里煮熟
3. 柿子椒切成小块
4. 蒜苗斜着切成小段
5. 煮熟的腊肉切成片
6. 锅里放入适量油烧到7成热，放入蒜苗炒香
7. 加入柿子椒炒变色，加入适量盐，翻炒均匀
8. 加入腊肉翻炒均匀
9. 出锅啦
小贴士：腊肉一般比较咸，所以煮的时候要多加点水。
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