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武汉卤味一条街(武汉特色卤味)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-11 17:10:27
导读

武汉的夏天,买点啤酒和卤味,在空调房里喝酒吃肉看片是种享受。对于一个吃货了来说,无论走在菜市场、超市、街边,眼睛能看到的地方,都是卤味、酱肉、熟食生意的店址。那一大盆卤的成色和味道,值得辗转前往,下面小编就给大家说说武汉这些好吃不贵的人气卤味。店。坤厚里无名卤味藏在坤厚里的巷子里的一家苍蝇小馆,卤味,各种你知道的卤菜,还有超大的卤牛蛙!当然炒菜和老武汉的调子微藕汤、粉面全都有,晚上还没有到都是人。

武汉的夏天,买点啤酒和卤味,在空调房里喝酒吃肉看片是种享受。

对于一个吃货了来说,无论走在菜市场、超市、街边,眼睛能看到的地方,都是卤味、酱肉、熟食生意的店址。那一大盆卤的成色和味道,值得辗转前往,下面小编就给大家说说武汉这些好吃不贵的人气卤味。店。

坤厚里无名卤味

藏在坤厚里的巷子里的一家苍蝇小馆,卤味,各种你知道的卤菜,还有超大的卤牛蛙!当然炒菜和老武汉的调子微藕汤、粉面全都有,晚上还没有到都是人。

一定要吃卤牛蛙15块钱一只超级大,然后还可以选点别的卤菜一起,给你切好了放在纸盒里,算的上是很隐蔽的苍蝇馆子,老板挺有个性的“现在蛮忙,冇得菜单,要吃么斯自己点...”哈哈,果然老武汉男将,不一样的风范~

小店主要是做邻里街坊的生意,还有就是吃过的朋友带朋友来,东西新鲜,价格公道,口口相传。

地址:一元路6号附近 坤厚里门口

婆婆卤味

婆婆卤味专卖,混汉口的班子应该知道,克江汉路总是看到婆婆卤的招牌。两个大锅,装着各式卤味,香肠、凤爪、卤藕、蓑衣干子、卤鸡蛋…每样卤汁都入味了,分量很扎实。

不过有时特别辣,有时候吃起来不辣。感觉来HAPPY站台这家店是一定会吃的小吃之一。

地址:HAPPY站台美食街

小白私厨

小白私厨最开始是从外卖起家,到现在也有好几家门店了,从招牌麻辣牛肉到卤味小食,每一样都很经典,色香味俱全,边吃边吞口水的那种。

店里所有的菜品到调料必须要到超市里采购,食材必须得产地直供,还有麻辣菜品的卤味和香料,秘制卤水,都是精心熬制调成的,所以对这个牌子的印象,不但干净卫生,味道还特别棒。

地址: 武汉大道徐东路45号

辣逍遥

图片:@模特Kevin

听起来闻风丧的“辣的跳”是他们家的招牌!卤好的牛蛙看上去其貌不扬,一块蛙肉送入口中,呵呵这就开始突然风起云涌,舌尖一阵辣,头上全是汗!辣得真是一跳,辣嘴不辣心,过瘾就是它。

对于重口味的小编来说,每次来吃上一只中辣已经是极限,那还是要配上一瓶冰阔乐。

算的上是武汉老字号了,除了以卤辣牛蛙为主、无渣肥牛火锅也是一大特色,对了不能忽略粥,哈哈哈。肥牛锅呢跟常规吃到的不一样,汤底也是卤味的汤底,自己下涮菜。

地址: 民生路176号万达广场C座

涂太婆卤味

知道婆婆卤十几年了。从原来几个小桌子到现在一个房子十几个桌子。一家三代人都在帮忙,晚上卤菜店里里外外坐满了人,还有很多打包走滴人。

涂婆婆的卤菜以卤猪蹄和透心的辣闻名,从卤水中捞出大猪蹄,切成块。掰开后筋肉挂在骨头上,上下弹动,软糯香滑,卤香味四溢。

秘制的卤料还有辣味,简直经典,这个时候你还能嗦碗卤粉或煨好的汤,就着辣爽的卤菜。

可能这里是吵杂的街边馆子,但却是一些武汉人钟爱滴那一口,光膀子的男将三五好友,边吃边吹牛,虚浮~

地址: 香港路392号(十一医院对面)

神雕侠侣

这家店的特色就是,麻辣鲜香,完完全全老武汉口味,是夫妻两个打理的,最早前都没有名字,是被各路吃货们挖掘出来,取了一个神雕侠侣的招牌。

摊子虽小,该有的都有,鸭脖、牛肉、猪尾、千张、牛蛙、基围虾、海带…可以选择不辣的,能吃辣的就加辣。

冬天的吊子藕汤,夏天的绿豆汤凉面,在武汉滴夏天,点个几样卤菜搭配清爽绿豆汤和凉面,完全靠着扎实而又地道的味道抓住了武汉伢对咸辣口的着迷~

地址: 中山大道508号

吴长字卤菜馆

吴长子,老汉口的街坊味道,吃的就是这种烟火气。食材是新鲜的,生意是极好的,徒手抓卤菜,惊讶!每天一个1.2米的大锅,都可以卖完一空。看似环境相当简陋,几个人拼一张桌子,拼几盘卤菜。

说实话荤的素的都好吃,随便点不踩雷。

住在附近的居民都是一吃就是上十年,江汉路上班的人恨不得都把它当食堂,但是对于没有来过的武汉伢来说,就不是那么容易找到,属于叼角跟老四私房菜~桂萍牛杂等几家环境有得一拼。

地址: 统一街洪益巷108号(近武汉关小学)

肉香和卤汁香完美融合,专治犯挑食症的你!

不说了,我要赶紧去种草,为晚上撸剧做准备!


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(文/小编)
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