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安徽省阜阳市小吃(阜阳最火的小吃有哪些)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-10 17:10:16
导读

农村的岁月总是充满着艰辛不易,所以零食对70后、80后来说,得到分外珍惜。每种零食都无一例外能够勾起一代人的童年回忆。玉米竿(也叫伏结)​这货不是甘蔗,却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮,咬一口,嚼几下,脆生生,甜津津,甜汁嚼的满嘴,消渴解暑。好吃的忘不掉啊!毛尖​只要拔出草根的那珠嫩芽,剥去外面一层厚一点的皮,然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼,嫩嫩的,甜甜的,既好玩又可解馋。桑葚​小时候阜阳很多农

农村的岁月总是充满着艰辛不易,

所以零食对70后、80后来说,

得到分外珍惜。

每种零食都无一例外能够勾起

一代人的童年回忆。

玉米竿(也叫伏结)

​这货不是甘蔗,却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮,咬一口,嚼几下,脆生生,甜津津,甜汁嚼的满嘴,消渴解暑。好吃的忘不掉啊!

毛尖

​只要拔出草根的那珠嫩芽,剥去外面一层厚一点的皮,然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼,嫩嫩的,甜甜的,既好玩又可解馋。

桑葚

​小时候阜阳很多农村桑树成是,桑葚随便吃到饱,多到可以喂猪。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫。

瓢角子(有些地区叫法不同)

​剥开后里面的果肉也是白色的,味道有点甜甜的。嫩的时候能吃,稍微老了点就跟嚼棉花一样。

果子

​以前家庭不富裕的时候,过年走亲戚都是送果子配上红糖,现在生活条件好了,有的家庭已经不送果子了。

红芋片子

​一到秋季红薯丰收的季节,妈妈总会晒很多的红薯干,又香又甜且韧性十足的红芋干,真是怎么吃都吃不够,纯天然的美味零食。

馓子

​阜阳人经常能吃到馓子,很多家庭自己在家都会做,吃午饭嫌迟了,吃晚饭又嫌早,就先吃点撒子,拿着边走边掰着吃。一大块盘好了炸的金黄金黄,咸咸的很是酥脆,当零食正好。

蕉米棍

​最让人兴奋的是看到一根根蕉米棍从机子里出来,空气中弥漫着一层米花的香气,大家蜂拥而上争相品尝,那味道,原汁原味却让人回味无穷。

蕉米锅巴

​那时候,家里用地锅蒸米饭时,最底下一层总是蕉米锅巴。小时候特别喜欢吃,现在还依然能回忆出那是家的味道,脆脆的香香的,那感觉,真幸福!

花生糖

​这款甜点是儿时最爱的零食之一,又香又甜的味道,总是能抓住孩子的味蕾。

炒米花

​还记得农村村头炒米贩,他每天坐在街头拿着锅在手中摇来摇去的,炒米快熟的时候发出“蹦”的声响。炒完米之后小孩子就会把口袋里装满炒米,边走边吃很是快乐。

柿子饼

​柿子饼长得不好看,可是吃起来却很甜,厚厚的果肉有种沙沙的质感。喜欢的人特别喜欢。

蜜枣

​记忆中的蜜枣有好几种吃法,可干吃可入汤。干吃的时候,吃不了几颗就觉得甜腻。天冷的日子里,吃一碗蜜枣桂圆茶是极好的,暖胃又暖心。

炒瓜子花生

​那时候家家户户在置办年货时都会买些瓜子花生,好像这样才显得更有年味儿。口味就是简简单单的原味,一家人围坐在一起聊聊家常,没多久地上就堆起一座小山。

烤玉米

​烤不光是把握火候,还要经常翻来翻去的,如果没有好好的看着,烤得越黄,自然越香,跟煮了吃的,完全不是一回事。

烤红芋

​小时候,每当大人把饭煮好后,就会放几个红薯到土锅底下,等余火把红薯烤熟,非常的香。

......

那些小时候的零食,

天然朴实!不但百吃不腻,

还承载着亲人的爱啊!

想念小时候!!!

下方留言说说小时候你最爱的零食是什么?


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