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辣炒杂贝的做法大全的做法(辣炒杂贝的家常做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-08 17:09:39
导读

又到了小海鲜经济实惠白菜价时刻啦,对于我这个东北资深吃货必须推荐主料:小扇贝(红贝) 海 虹(贻贝) 白蚬子 花蚬子 小人仙还有各种贝类,虾,海鲜都适合,个人口味可以适当加干豆腐金针磨啥的调料:泰椒,麻椒,郫县豆瓣酱,鸡精,白醋,白糖,精盐,耗油,水淀粉,1·起火烧水,水开将洗好的贝类倒入锅中煮熟,捞出2·起锅烧油,油热后倒入豆瓣酱炒香,随后加入麻椒泰椒(随个人口味添加)3·加入一碗半凉水,烧开之

又到了小海鲜经济实惠白菜价时刻啦,对于我这个东北资深吃货必须推荐

主料:小扇贝(红贝)

海 虹(贻贝)

白蚬子

花蚬子

小人仙

还有各种贝类,虾,海鲜都适合,个人口味可以适当加干豆腐金针磨啥的

调料:泰椒,麻椒,郫县豆瓣酱,鸡精,白醋,白糖,精盐,耗油,水淀粉,

1·起火烧水,水开将洗好的贝类倒入锅中煮熟,捞出

2·起锅烧油,油热后倒入豆瓣酱炒香,随后加入麻椒泰椒(随个人口味添加)

3·加入一碗半凉水,烧开之后放入白糖,鸡精,白醋,耗油少量精盐

4·把煮好的贝类倒入锅中翻炒,出锅放入少许香菜,味道更加美味哦


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