郑州有着各种各样的美食,只有你想不到的,没有你吃不到的。肥肠鸡,肥肠臭豆腐火锅,羊肚包脑,每一种都是重口味,你敢尝试吗?
在郑东新区宏图街与通泰路交路口,有一家生态全牛宴,听说这家的牛肉特别赞,有人还专门从高新区跑过来吃,可见它的魅力有多大了。
如果你来过这里,你就会知道,中午十二点以及晚上七八点的时候,这里就几乎坐满了,要想吃上美美的一餐,就必须早点出发了。
一进门来,你就会看见这里的都是肉,肉山肉海的,喜欢吃肉的看着都要流口水了,肚子里的馋虫痒痒的。听了店里人的介绍,没想到这里的肉还挺全的。
常见的肚包脑,腰子,蹄筋这些,还有压根都没想到有的,牛鞭牛舌牛蛋,我自己是不敢尝试的,敢吃的应该都是有勇气的人。
许多食客都能接受的就是这牛腱了,切开以后能清晰地看出里面的筋,直接用手拿着吃,里面带着些肉汁,吃着特别有劲道,还有点弹牙,想来这个做法很到位。
老板说用的是豫东黄牛后腿的腱子肉,用盐和料水腌制了一个星期,然后放入老汤中煮,闷了一夜的时间,味也都入了进去。
这牛膝盖也是好吃的,一块的分量比较足,有筋也有肉,吃起来脆脆的,肉一咬就下来了,没有什么负担。
来到这里就是吃肉的,不过吃多了有点腻的话,可以来上一份凉拌荆芥黄瓜,这应该是咱河南人最喜欢的凉菜了,荆芥特别的味道,刚好能解了肉的油腻。
如果你还没有吃饱,可以来上一个牛肉包子,热乎乎的包子馅也不少,牛肉胡萝卜粉条,仔细吃的话还有槐花,肉香与花香融合在一起,吃起来也特别的香。
吃完了美美的一顿,再来点店里的牛肉汤,比其他店里的汤要鲜美,而且喝完还可以再续,也是非常划算了。
这家店的环境还可以,同时能容下很多人,不过这里是没有菜单的,可以看着各种肉的图片来选择,或者也可以直接看着“肉海”选择。
在过去,吃上一顿肉是一件很难得的事,大家也都会因此感觉到特别的幸福,现在来说,吃肉变容易了,但吃肉的幸福感并没有减少。
吃上一口热乎乎的肉,喝上一大口啤酒,与朋友谈天谈未来,还是能感觉到特别的满足。你们吃肉的时候还感觉得到幸福吗
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!