笋干炒肉的做法 最正宗的做法（笋干炒肉的详细做法）

今天，给大家分享一道很普通的菜：笋干炒肉。

锅中油烧热，放点花椒，加肉片翻炒。翻炒一会加一点干辣椒。

再加葱姜蒜。

笋干提前泡发好，加进去翻炒。翻炒一会加适量的盐调味。再加生抽，两碗开水。

加彩椒调色。

最后炒至笋干发软，汤汁浓稠便可出锅了。

吃着这么一道普通的菜，却满满的想念，想着以前奶奶给我炒的时候，那时候的味道真的跟现在是不一样的。

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