趁着“莎莉嘉”台风前几天的风平浪静，带着家人第二次到亚龙湾迎宾馆过周末，闺女念着海洋餐厅也许久了，这次彻底让她体验了海鲜市场购物、五星酒店自助餐厅开放厨房做菜、海洋餐厅用餐的全套体验，宝妈也得到了酒店大厨关于做菜的提点，算是不虚此行。
我们选择的是迎宾馆酒店三天两晚的酒店套餐，含机场接送、两晚X房型的住宿，两天海洋餐厅的自助早餐，海洋餐厅的午餐和晚餐各一顿，同时酒店提供200元的美食基金，由大厨带领到海鲜市场采购，在大厨的协助下我们一家人在酒店开放式厨房自主加工。
客房充满了现代优雅韵味和时尚，简洁高雅的设计与信息科技完美融合。便捷的智能遥控终端。直接可以便捷无线式入住办理而且轻触 Ipad 即可遥控房间内部所有设施，还可以预定餐饮、打理游玩行程等等，让人激动不已。
房间内部摆设的非常有心，处处都看得出有心之作，大床的旁边特意添加了一张小床，酒店的细微处，不仅仅只是摆设感觉不错，而且在咖啡杯、洗漱用品等用品的清洁和模型，都与酒店本身的特色与众不同。
这次的酒店房间在六层，几乎可以看到酒店的大部分面貌，围绕着泳池的白色建筑，宛如一群青春靓丽的少女，在北纬十八度的亚龙湾展示着自己最美的风姿。
早上七点，我们在大厨的带领下准备出发去吉阳镇的鸿港市场购买海鲜，虽然六点半就叫醒了闺女，但却无半点困意，满心的激动。大厨也贴心的带着闺女去自助餐厅拿了鸡蛋和蛋糕，怕孩子饿着。
不到10分钟，便到了鸿港市场，此时正是市场热闹繁华的时候，各种生猛海鲜甚是新鲜，看着各种海鱼、贝类、螺、虾，有些应接不暇，不知如何下手，大厨--介绍着各种海鲜，本地特色菜，简单说着各种做法及特色，还用海南本地话帮忙砍价。
闺女稀奇的看着各种海鲜，忙着问这问那，还不时感叹“原来这就是我们平时吃的马鲛鱼啊”“原来海曼长得这么像蛇啊”“原来石斑鱼跳起来也挺高啊，还溅我一身水”“..........”见到不知名的海鱼、贝类，也很大方的询问摊主，果真是进步不小。
大概逛了1个半小时，差不多买好了海鲜，除了特别想品尝的皮皮虾之外，别的都是家人爱吃的，大厨帮忙询问了正个市场，都没找到皮皮虾，说是这两天大雨太多，皮皮虾都是野生的，所以货源比较少。往回走时，闺女还时不时嚷嚷，还没看够了， 好多东西连海洋馆都是没有的。
饥肠辘辘的回到酒店，将战利品交于大厨，赶紧到海洋餐厅用早餐，闺女再次被这五颜六色的海鱼、张开翅膀飞翔的鱼、大海龟所吸引。
小孩子是不知道累的，更何况是在这个不出酒店门也能玩的很嗨的地方，因为是第二次入住，小家伙熟门熟路的从海洋餐厅径直走到儿童乐园。投掷飞镖、玩车技竞赛、打台球、玩海洋球、画画.........，新的疯狂模式启动，嗨的不行，虽然大人都有些累了，但是孩子开心，同时还增涨了不少知识，也算是不辜负此次假期了。
和大厨约了中午海鲜加工的时间，偶尔也会下厨房干活，但是在五星级大酒店倒是第一次亲自动手，也想尝试一下到底水平如何。
炒菜的过程虽然短暂，但是也在大厨的指导下，还是有点模样，开放式的厨房内所有制作的东西都可以全程看到，而且当时还做了直播，当然好多人看到一起讨论，这让原本十分忐忑的我，终于感觉到一丝安慰了。
也深刻的体会到，看似轻松的五星级酒店大厨，单单一个很沉的铁锅已经不是一般人可以“掌勺”的，都是经过了数十年的功力方能轻而易举。
将近半个小时候的时间，终于把所有购买的菜品和大厨一起合作完成，坐享这顿极富意义的美食，桌子旁边就是海里各种生物在摇头摆尾，边吃边赏不亦乐乎。
一场关于美食饕殄盛宴之旅，在自己亲自尝试中，完美落幕，正如酒店大厨说，我绝对有五星级酒店大厨的潜质，那么有机会再掌勺是不是可以更合格了？（文中个人照由墨香诗韵拍摄，市场部分图由冰雪灵犀的兔子拍摄。）
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