老一辈常说，在夏至前后食用苋菜益处多多，但很多人却不知如何烹制。今天，我将向大家介绍一个星级酒店的做法，它简单易做，营养丰富。记得收藏哦。
将锅中的水煮开，加入盐和食用油，放入5毛钱一斤的苋菜烫60秒后捞出，放在盘中。
在另一个锅中，倒入菜籽油，加热后放入5毛钱的肉丝，煸炒至变色，加入姜、蒜和皮蛋丁，翻炒出香味。然后倒入自来水，这是汤汁浓稠的关键。煮约两三分钟。
加入盐调味，再加入一勺松茸鲜，它没有添加，配料表干净健康。老人和小孩也可以放心食用。最后，加入枸杞点缀在苋菜上即可。
是不是很简单？喜欢的话，赶紧收藏起来，给家人做吧。
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