一、食物营养成分表？
01
4种营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）+能量。
若配料表里有含有反式脂肪酸的原料，必须标注其含量。
02
5个项目对应的具体数值：“每100g”食品中的含量，“每100ml”饮品中的含量，能量较高的食品会用“每份”或“每包”作单位。
03
营养素参考值（NRV%）：以每100克或每100毫升或每份食物中营养素含量占营养素参考值的百分比来标示，表示这些营养成分提供了人体一天需求量的百分比
二、食物的营养成分有哪些？
在食物中营养成分除了三大营养物质，糖，脂肪，蛋白质，还富含有各种的维生素，微量元素，矿物质以及纤维素， 不同食物中含有的营养成分不一样，所以人应该吃各种不一样的食物，才能摄入丰富的营养素。
三、常见的低糖食物？
1、谷类
加工粗粮,如全熟小麦、大麦及黑麦、稻麸、小麦、通心面、黑米、荞麦、强化蛋白面条、玉米面等。
2、干豆及干品
例如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。
3、奶制品和奶制品
全脂牛奶,脱脂牛奶,奶粉,酸奶,酸酪等。
4、土豆
尤其是生的薯类或冷加工的薯类产品,如马铃薯粉、藕粉、苕粉、魔芋、芋头等。
5、局部水果
以果酸为主的水果比较多,如苹果、樱桃、猕猴桃、柑、柚子、葡萄、梨等。
6、全麦或高纤维食物
含有大麦粒的面包、黑麦粒面包、燕麦麦麸面包、混合合谷物面包等。
四、食物营养成分查询app？
1、《薄荷健康》
《薄荷健康》是一款能够查食物信息的App,有着80W+条的食物数据，每一款食物的热量和营养素都标明清楚，能够真实掌握摄入的信息。
2、《食物查询》
《食物查询》是一款专门查询食物信息的app，能够帮助使用者全面的了解食物的具体营养成分和热量，还会针对不同的人群推荐食谱。
五、螃蟹吃什么常见的食物？
蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。
六、常见的苦味食物有哪些？
苦瓜又名癞瓜、凉瓜。它营养韦富，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。
未熟嫩瓜可作蔬菜食用，成熟后，瓤可生食，瓜可做汤，又可凉拌，还可清炒，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味，具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。；蒲公英是一种菊科植物。蒲公英带根的全草，既可作蔬菜充饥(多用嫩叶，凉拌、烹煮即可)，又可入药治病。多吃也不伤人，还可起到清热、解毒、缓泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神醒脑、抗菌抗癌的功效。据悉，目前日本已研制开发出蒲公英系列保健饮料和食品。；啤酒是用大麦和啤酒花为主要原料，经酵母发酵而制成的。它含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分，素有“液体面包”的美誉。其清爽可口的苦味，有帮助消化、滋补身体的功效。
喝适量啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、降血压、止咳、利尿、镇静、消除疲劳、恢复精力等作用。；此外，茶叶、咖啡、巧克力、可可等带苦味的食品，夏季也不妨多选择食用。但需留心的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易导致恶心、呕吐、败胃等不适反应。
七、常见的碳水食物有哪些？
1.谷类：包括大米、小米、荞麦、燕麦、糙米、玉米等。例如，100克大米含77.7克碳水化合物。
2.薯类：包括红薯、山药、芋头、番薯等。例如，100克红薯含24.7克碳水化合物。
八、常见的碱性食物都有哪些？
蔬菜类：
1.属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、茄、佛手瓜、西葫芦、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
2.
属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、紫菜头、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、莴笋、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3.
属于热性的碱性食物有：
大蒜、辣椒、胡椒。
九、常见的食物热量表？
1.主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2.肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3.蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
4.海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
5.水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。
十、食物中营养成分通常分为？
一般是说七大类。也有说五大类的，就是蛋白质，脂类，碳水化合物，维生素，矿物质。
蛋白质：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
脂类：猪油、牛油、羊油、奶油、大豆油、菜子油、花生油、芝麻油、蛋黄、肝脏、动物内脏、花生、鱼子、蟹子、蛋类、肉类、贝类、深海鱼类
碳水化合物：稻米、麦粉、小米、高粱、玉米、红枣、葡萄干、莲子、苹果干、白果、芡实、豌豆、绿豆、红小豆、维生素：蔬菜水果(维生素包括很多种，笼统的没法说)
矿物质：各种蔬菜、水果、肉类、贝类
水：不用多说了吧，膳食纤维：小麦麦麸、豆渣、果渣、甘蔗渣、荞麦皮、新鲜的水果和蔬菜中也含有大量膳食纤维
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