By 蒸烤箱食谱
用料
- 中筋面粉 200g
- 南瓜 100g
- 牛奶 30g
- 白糖 10g
- 酵母 5g
做法步骤
1、食材准备好。
2、蒸熟的南瓜放入料理机加少许热水打成蓉。
3、将所有原料混合在一起，揉成光滑的面团，可以根据面团状态适量加少许水。
4、盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
5、然后将面团揉空排气，擀成薄片，用模具压出小星星。
6、小星星放到蒸盘上，放入蒸烤箱发酵模式35度醒发25分钟。
7、然后纯蒸模式90度蒸13分钟即可。
8、成品出炉。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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