小米别光熬粥了,加1个鸡蛋,1碗面粉,教你做成锅巴,又香又酥脆!小米和大米是每个家庭厨房必备的食材,平时小米的主要吃法就是熬小米粥,小米粥有营养,又很养胃,我们家几乎每天晚餐都会煮小米粥喝,尤其是在我们北方,女人生孩子坐月子时,都会喝小米粥的,放上点红糖,还补气血,今天我们用小米做个小零食给孩子吃,酥脆咸香,超好吃。
这段时间大家都放假在家,各种好吃的是轮番来做,凉皮、油条、蛋糕都做完了,该做个小零食了吧!锅巴相信大家都吃过,特别的酥脆,口味也多,咸味的甜味的,还有麻辣味的,很不错的一款休闲小零食,平时都是在超市买来吃,其实也可以自己在家做,做法很简单,一看就会,今天我们就用小米来做它,比买的还好吃,具体做法见下。
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