咸笋干老鸭
食材&配料：
笋干200克、老鸭1只、鲜汤2斤、酱油20克、猪油、姜片15克、冰糖20克
做法：
香肠菌菇奶油面
食材&配料：
宽面170克、手工香肠20克、混合菌菇20克、洋葱末10克、淡奶油20克、芝士粉、黄油、松露油2克、松露酱10克、白葡萄酒、盐、胡椒粉
做法：
红虾配脆皮芦笋彩椒酱
食材&配料：
红虾2只、各色柠檬各1、橙子1各、芦笋3根、红火龙果1个、红柚子1个、黑醋酱1瓶、红彩椒1个、茴香根半个、椰浆1罐、高汤、蒜、洋葱、盐、胡椒、橄榄油
做法：
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