健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鸡蛋 两个相克食物 红曲粉 8克 糖 30克相克食物 盐 少许 可可粉 2克 低粉 45克 草莓 少许相克食物 淡奶油 100克 糖 15克相克食物 奥利奥 少许 红丝绒杯子蛋糕的做法1.首先准备好全部食材（图里的玉米油没用上 sorry）
2.然后把低粉 可可粉 红曲粉混合
3.过筛两次后备用
4.两个鸡蛋 加糖和盐 隔温水打发
5.打发至蛋液滴落不消失
6.然后取少许蛋液加入到混合好的面粉里 因为有红曲粉和可可粉 直接筛入面粉里担心翻拌不均匀 时间过长会消泡
7.拌匀后再取剩余的一半蛋液 继续翻拌 最后全部混合
8.这就是搅拌好的蛋糊 细腻光滑
9.然后放入铺完纸杯的六连模具 震出气泡 还富裕一杯
10.放入预热好的烤箱170度 18分钟
11.出炉后自然冷却
12.等待冷却期间 准备配料 淡奶油加糖打发
13.打至九分发就可以了 装入裱花袋 裱花嘴看自己喜欢就好
14.然后草莓洗净 一分为四 插片和迷你奥利奥都准备好
15.把打发好的淡奶油挤在常温的蛋糕上 花样看自己喜欢 而我是只会这个 (^_^;)
16.然后装饰上插片和草莓 奥利奥
17.美美哒来一张 这个对小朋友的吸引力百分百！
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