秋天天气干燥,宝宝营养美味的炖汤要安排起来了,今天又跟大家分享12款家常的炖汤做法,我每天都会安排一款,全家都可以一起喝。
萝卜炖排骨汤
食材:排骨,白萝卜,枸杞,黄豆,生姜。
做法:黄豆提前泡3小时,排骨加葱姜焯水去腥,洗净放入锅中,加入其他食材,适量清水炖2个小时
莲藕马蹄排骨汤
食材:排骨,莲藕,马蹄,胡萝卜,红枣。
做法:排骨加葱姜焯水去腥,洗净放入锅中,加入其他食材,适量清水炖2个小时
清炖椰子鸡汤
食材:半只鸡,椰肉,玉米,红枣,姜葱
做法:鸡肉加葱姜焯水去腥,椰肉切条铺在锅底,鸡肉撕掉皮放在椰肉上,加入其他食材,倒入椰汁,炖2小时
白萝卜猪蹄汤
食材:猪蹄,白萝卜,玉米,花生,葱姜做法:猪蹄加葱姜焯水去腥,洗净放入锅中,加入其他食材,适量清水炖2个小时
胡萝卜山药猪骨汤食材:排骨,胡萝卜,山药,枸杞,葱姜
做法:排骨加葱姜焯水去腥,洗净放入锅中,加入其他食材,适量清水炖2个小时
酸甜开胃罗宋汤
食材:牛腩,土豆,洋葱,胡萝卜,番茄。
做法:锅中倒油将洋葱炒香,放牛肉翻炒变色,加番茄炒出汁,加适量清水大火转小火煮40分钟,再放入土豆,胡萝卜继续小火煮15分钟,加点盐调味即可
香菇板栗鸡腿汤
食材:香菇、板栗、鸡腿、胡萝卜、无花果
海带玉米排骨汤
食材:裙带菜、排骨、山药、玉米、胡萝卜
山药玉米排骨汤食材:排骨、玉米、山药、红枣、胡萝卜、葱、姜
小Tips肉类需要加葱姜冷水下锅焯水,然后洗净。再加入其他食材炖2小时即可蔬菜去皮切块,切成适合自己宝宝吃的大小就可以了,易熟一点的蔬菜,枸杞,可以快出锅的时候再加,煮10分钟就可以了
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