蛋糕制作培训的色调配色专业知识，色调搭配及配色的方法在蛋糕制作培训中尤为重要，看一件生日蛋糕艺术品，最先见到的是色调表面，视觉效果撞击力较为强。假如色彩搭配给人的觉得很不适感，就沒有吃的冲动了。
蛋糕制作培训蛋糕花边制作，蛋糕培训制作普遍的生日蛋糕花边有珍珠贝、齿状吊边、曲奇饼干、心型花边、小辫子边、水饺、鲜花花篮、绳索编、星辰、婚宴花边、多种多样扁齿花边、多种多样叶片花边等，能够互相配搭演变。
蛋糕制作培训蛋糕花瓣的制作，蛋糕制作培训普遍的有多瓣玫瑰花、转动玫瑰花、百合花、黄菊花、向日葵、满天星、百合花、五瓣花、牡丹花、芍药花、山茶花、花蕾等。
蛋糕制作培训蛋糕十二生肖的制作，常见动物的制作，寿星老老寿星姥的制作，依据消费者要求开展更改。
蛋糕制作培训蛋糕胚抹面，包含正方形胚、直胚、圆胚、心型胚、不规律黄油曲奇等、生日蛋糕刷片的应用等。
蛋糕制作培训制成品生日蛋糕的制作，包含各种各样黄油曲奇制作、装饰技巧、新鲜水果蛋糕制作、朱古力蛋糕制作、幕斯蛋糕制作、可爱卡通蛋糕制作、盆栽花卉蛋糕制作、场景蛋糕、手绘画蛋糕制作、网络红人蛋糕制作等。
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