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nhk:舌尖上的世界(舌尖上世界美食市集)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-01 09:32:40
导读

作者:福州美食报道之前为大家写过了世欧广场些啵街小吃合集上篇戳这!下篇戳这!今天橘長要来整理几家世欧广场南区的美味店铺下班再也不用忧心吃啥啦!店 | 铺 | 预 | 览家常菜 | 李家川菜 | 望蓉城日式烧肉 | 赤炭潮汕砂锅粥 | 潮粥荟蒸汽海鲜 |壹品蒸鲜韩料 | 詹姆士芝士排骨奶茶 | 在茶里李家图片来源:秤秤不是称心如意的秤秤李家,大丰收旗下专做家常菜的一家店。性价比颇高且菜品丰富,适合家

作者:福州美食报道

之前为大家写过了

世欧广场些啵街小吃合集

上篇戳这!

下篇戳这!

今天橘長要来整理几家

世欧广场南区的美味店铺

下班再也不用忧心吃啥啦!

店 | 铺 | 预 | 览

家常菜 | 李家

川菜 | 望蓉城

日式烧肉 | 赤炭

潮汕砂锅粥 | 潮粥荟

蒸汽海鲜 |壹品蒸鲜

韩料 | 詹姆士芝士排骨

奶茶 | 在茶里

李家

图片来源:秤秤不是称心如意的秤秤

李家,大丰收旗下专做家常菜的一家店。性价比颇高且菜品丰富,适合家人、朋友聚会。位于南区3楼天桥边上,比较好找。

图片来源:发财

吃正餐前,来一点酸甜开胃的酸萝卜、麻辣鲜香的麻婆豆腐等小菜,会使得你胃口大开,食指大动。

图片来源:发财

撒椒龙鱼锅,刚上那会儿感觉不到热气。但是一入嘴,热腾腾的鲜嫩鱼肉马上让味蕾得到满足。顶上铺了一层被炒得很香的辣椒,就连辅菜都十分入味

图片来源:发财

窝蛋肥牛,这道菜是经典中的经典。吃之前把溏心蛋搅开,让它充分与肥牛融合。加了蛋液的肥牛肉质更鲜嫩,可以将酱汁和米饭拌着吃,黑椒味浓,老少皆宜。

图片来源:橘長

每次来这必定要点上一份面包诱惑!松软可口的面包块蘸上奶味十足的冰淇淋,十分适合餐后吃,顶上还有黄桃等果肉~

人均:¥56

望蓉城

图片来源:喵小嗲

望蓉城主打酸菜鱼川菜,同时又结合了福州人的口味,菜品不会特别辣。环境是浓浓的中国风,带着江南水乡的气息。

图片来源:lvenS1

他们家的酸菜鱼十分有名,鱼的分量很足且肉质鲜嫩,酸爽可口,汤的味道也是棒棒哒。

图片来源:lvenS1

棒棒鸡也就是口水鸡,是一道凉菜。鸡肉很嫩又不会过辣和过腻,配菜里的黄瓜和花生也十分可口~

图片来源:小桌子726

红糖滋粑分量不少,个头也略大只。表皮酥脆,内里却十分软糯,饭后来上几块,完全就可以吃饱啦。

图片来源:新月之垣

重庆老酸奶是很抢手的,去晚了就喝不到!口感爽口醇厚,细腻丝滑~

人均:¥83

赤炭日式烧肉

图片来源:吃吧_皮卡丘

赤炭在福州日式烧肉界中赫赫有名,身边很多朋友都曾安利过这家店。随处可见的樱花树、日式暖橘小灯笼等元素,使得店里颇具日式风情。

图片来源:吃吧_皮卡丘

超级一斤牛是点单率较高的,一整盘肉足足有1斤重,乃店里最重的肉。里头有霜降牛肉、牛舌、牛小排、牛五花、角切和牛等等。

肉质鲜嫩,再配上特制的烧肉酱满口肉香,食肉者必来,一盘就能满足肉欲。

图片来源:蝶澈寒

被切成小方块的上等角切和牛饱受食客称赞,纹路分明的牛肉在烤炉上滋滋作响,烤熟后的牛肉脂肪丰富,一口就可感受油脂在口中爆裂。

图片来源:吃吧_皮卡丘

还有泡菜牛肉炒饭、玫瑰花状的雪花猪肉、极幻牛舌、上等霜降牛肉等菜品,实乃吃肉的好去处!

人均:¥142

潮粥荟

图片来源:眷眷宠宠

潮粥荟的环境十分小清新,乍一看以为是咖啡厅。却没想到是主打各类潮汕菜和潮汕砂锅粥的餐厅。

图片来源:眷眷宠宠

店里的招牌就是各类砂锅粥,潮汕本土的师傅加上地道的本土手工砂锅和新鲜食材,铸就了最正宗的味道。所有粥都是现熬的,因此等待时间会比较久,要有耐心哦~

图片来源:眷眷宠宠

鲜香肥美的姜葱蛏子,里头加入了料酒、葱段、姜丝儿,一上桌就香气扑鼻。

图片来源:眷眷宠宠

香炸普宁豆腐是一道传统的潮汕菜,老豆腐表皮被炸至酥脆,而里头又特别嫩滑,可以浸到粥里一同吃哦。

图片来源:眷眷宠宠

潮汕蚝仔烙类似于我们这的海蛎煎,不同的是蚝仔烙表皮油炸得更加酥硬,还配上了特制的酱料。

人均:¥78

壹品蒸鲜

图片来源:lincolnsuper

检验海鲜是否新鲜的最好方法就是清蒸,喜欢原汁原味海鲜做法的朋友定不能错过这家壹品蒸鲜~

图片来源:KKKaty_3697

一品锅底是由大米加上一些配料之后,不加水直接进锅。经由海鲜熬煮之后滴下来的汤汁熬成,这样出炉的粥自然是鲜得不行。

图片来源:临寒9251025

章鱼上桌时,须须都还在动。下锅清蒸后,肉质Q弹鲜美,一口一个停不下来。

图片来源:临寒9251025

波斯龙虾棕蟹都既大只又肥美,配上他们家肉馅饱满的水晶鱼饺,吃起来实在是种享受。

图片来源:临寒9251025

鱼肉也特别鲜美,就连不加任何佐料,也都丝毫不腥~还保留了鱼肉最初的口感。

图片来源:临寒9251025

除了海鲜,你还可以尝试一下肥牛。肥瘦相宜,还可以铺在娃娃菜上蒸着吃~

人均:¥213

詹姆士芝士排骨

图片来源:乖乖的窝

詹姆士家主打韩式芝士排骨,后来又出了分米鸡和蹄膀,店里的主色调是明黄色的,看了就让人心情大好。

图片来源:葵熙

作为招牌的芝士排骨,店员会帮你把加热后的芝士裹在排骨上。里头还有甜甜的紫薯泥、玉米沙拉、南瓜汤等。

但个人觉得吃多了有些腻,还是更喜欢他们家其它菜品。

图片来源:葵熙

金枪鱼手抓饭飞鱼籽炒饭都是店里热门的主食,小小一份,完全不用担心吃不完。要趁热吃,不然饭粒容易变硬,但同时也要注意不要被烫到哦。

图片来源:橘長

分米鸡端上来的时候感觉十分“壮观”,用料相当丰富了呢。配了两种不同的酱料,还有芝士奶酪。

图片来源:发财

鸡肉特别特鲜嫩,完全不柴!偏甜的酱汁很好的渗入到了鸡肉里,就连里头的年糕都特别入味。

图片来源:橘長

一家韩料做的好不好,自然是要吃一下他们的部队锅才知道。这边的部队锅算是比较正宗了,性价比也挺高,但是部队锅里大家偏爱的好像一直都是方便面呢哈哈哈~

人均:¥87

在茶里

图片来源:橘長

这家开在负一楼无邪边上的新店,一开始说实话是冲着他们家满满的ins风去的,简约白色调的装修风格的确很适合拍照

图片来源:橘長

当时这款嘟嘟布蕾烤焦糖鲜奶刚好有活动,就买来尝了个鲜。结果一喝就被惊喜到了,焦糖味非常浓了,里头的珍珠带着点甜,还很糯~

顶上的奶盖也特别浓郁顺滑,整体口感不会像其它地方的脏脏茶那么甜,值得尝试的一款!下次还想继续试试他们家其它款饮品,顺便来拍拍照呢。

人均:¥17

这次就先分享这几家南区的店铺

下次再给大家带来北区店铺的推荐哦!

大家还想看哪一块商圈的美食推荐

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往 期 种 草

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编辑 | 橘長

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