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简单易做的小吃零食(简单又好吃的小零食教程)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-29 15:13:09
导读

追剧必备的小零食芝麻瓦片酥操作零失误,好吃又美味,酥酥脆脆,再也不担心没有零食吃了~制作方法1准备4个公鸡蛋,蛋清蛋黄分离,放入不同的碗中,接着蛋清中加入75g白砂糖,1g盐,搅拌均匀。2碗中倒入60g过筛好的低筋面粉,再加入60g玉米油,搅拌均匀(面糊细腻没有颗粒就可以了)。3碗中接着放入100g熟芝麻(就是在平底锅中炒熟的芝麻,黑白芝麻都可以),继续搅拌均匀。4准备一个不用的裱花袋,将糊糊倒入

追剧必备的小零食

芝麻瓦片酥

操作零失误,好吃又美味,酥酥脆脆,再也不担心没有零食吃了~

制作方法

1

准备4个公鸡蛋,蛋清蛋黄分离,放入不同的碗中,接着蛋清中加入75g白砂糖,1g盐,搅拌均匀。

2

碗中倒入60g过筛好的低筋面粉,再加入60g玉米油,搅拌均匀(面糊细腻没有颗粒就可以了)。

3

碗中接着放入100g熟芝麻(就是在平底锅中炒熟的芝麻,黑白芝麻都可以),继续搅拌均匀。

4

准备一个不用的裱花袋,将糊糊倒入裱花袋中,准备一个铺好油纸的烤盘,裱花袋剪一个较小的口,将糊糊均匀地挤到烤盘上。

5

烤箱150度中层20分钟左右,要注意观察哦(薄厚不同,时间要适当调整哦),烤好后密封保存,可以吃好久哦,快去尝试吧!

小贴士:挤的时候要留大一点缝隙哦,液体会自行摊开,若中间偏厚的话,用勺子稍微摊开哦~

香蕉脆片

闲暇时刻,随手来一口诱人蕉香,给你体验曼妙的时光,瞬间忘掉所有烦恼,此时此刻,你只沉浸在美味之中。

制作方法

1

香蕉去皮切成薄片,碗中加入一勺醋,一勺白糖,适量的温水,接着搅匀,再加入2片柠檬,放入香蕉片浸泡2分钟。

2

泡好之后平铺在烤盘上,涮上一层黄油,再放入空气炸锅140度,烤上20分钟,翻个面,130度炸上10分钟取出就可以了。

手指麻薯条

外皮脆脆的,里面糯糯的,好吃麻薯,百吃不腻

制作方法

1

碗中放麻薯预拌粉100g,打入一个鸡蛋,抹茶粉3g,玉米油20g,清水下20ml,搅匀盖上保鲜膜,醒发10分钟。

2

装入裱花袋里面,烤盘里面铺上油纸,挤成手指型长条,来点巧克力豆或者蔓越莓碎装饰。

3

放入烤箱160度,烤上30分钟就可以取出来了。


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