冬天来一碗酸汤炸丸子真是又暖又美味，不想自己炸丸子可以买成品
By SαβRιлα
用料
- 红薯粉条 一大把
- 红薯淀粉和面粉 1：3比例
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 胡椒粉 适量
- 木耳 适量
- 黄花菜 适量
- 八角 适量
- 花椒 适量
- 西红柿 1个或2个
- 生抽 适量
- 水淀粉 适量
- 生抽 适量
- 姜丝 适量
- 陈醋 适量
- 香油 适量
- 蒜黄 适量
- 香菜 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、红薯粉条洗净煮4分钟，没有硬芯为止，倒出冲凉控水
2、用刀剁碎放入调料
3、红薯淀粉和面粉1：3比例放入粉条内抓匀
4、挤成小丸子开始油炸，木耳黄花菜焯水冲凉备用
5、八角花椒炒香捞出，下入西红柿炒出沙倒入高汤
6、放入调料
7、放入调料和配菜
8、丸子重复炸至焦脆捞出
9、倒入丸子制作完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
