一、典籍摘要
1、《雷公炮制药性解》：“子能开郁下气，定喘消痰。”
2、《本草经解》：“其（子）尤良，下降之性辛温气味尤甚也。”
2、《药品化义》：“苏子主降，味辛气香主散，降而且散，故专利郁痰。咳逆则气升，喘急则肺胀，以此下气定喘。”
3、《本经逢原》：“诸香皆燥，惟苏子独润，为虚劳咳嗽之专药。性能下气，故胸膈不利者宜之，与橘红同为除喘定嗽、消痰顺气之良剂。但性主疏泄，气虚久漱，阴虚喘逆，脾虚便滑者，皆不可用。”
4、《名医别录》：“下气，除寒温中。”
5、《药性本草》：“主上气咳逆。”
6、《本草纲目》：“治风顺气，利膈宽肠，解鱼蟹毒。苏子与叶同功。发散风气宜用叶，清利上下则宜用子也。”
7、《本草备要》：“与叶同功，尤能下气定喘，止咳消痰，利膈宽肠，温中开郁。”
8、《本草崇原》：“气味辛温，无毒。主下气，除寒，温中。”
9、《本草新编》：“苏子降气定喘，止咳逆，消膈气，破坚症，利大小便，定霍乱呕吐。紫苏虽有叶与梗、子之分，而发表解肌，止喘定呕，未尝有异。但叶与梗宜少用，而子可多用也。盖叶、梗散多于收，而子则收多于散，亦在人临症而酌用之耳。”
10、《本草易读》:“辛，温，无毒。与叶同功，降气开郁，消痰定喘。利二便而破症结，止霍乱而定呕吐。气虚少者勿用。”
11、《本草择要纲目》：“主肺气喘急，除寒温中，益五脏，破症结，消膈宽肠．发散风气。与叶同功，亦不宜过服。”
12、《药性歌括四百味》：“苏子味辛，驱痰降气。止咳定喘，更润心肺。”
13、《冯氏锦囊秘录》：“子则辛温而兼滑润，故尤为下气咳逆之需。驱痰降气定喘，润心肺，止咳逆，消五膈，破癥坚，利大小二便，却霍乱呕吐，比茎叶则不发散，比陈皮更不泄气，理气而不伤气，气分中处处宜之。”
14、《药笼小品》：“苏子驱寒降气，消痰利膈，润心肺，止咳嗽。炒研。”
15、《得配本草》：“降气定喘，宽肠开郁，利大小便，温中祛寒，消痰止嗽。得川贝，降气止嗽。配萝卜子、桑白皮，治消渴变水。（服此令水从小便出。）研末，入粳米煮粥，和葱、椒、姜、豉食，治风寒湿痹。炒熟研碎用。治冷气，良姜拌炒用。”
二、现代研究
1、成分：主含油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、迷迭香酸等，还含有氨基酸，维生素与微量元素等。《中国药典》规定：含迷迭香酸(C3H16O3)不得少于0.25%，炒紫苏子不得少于0.20%。
2、作用：本品有镇咳、平喘、祛痰、降血脂、降血压、抗氧化、改善记忆力、抑菌、抗炎、抗过敏及增强免疫力等作用。
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