这个季节是吃菠萝的季节，您可以看到到处都有买菠萝的商贩，连空气里都会飘着菠萝香.大家都知道菠萝好吃，但是也不要一次性吃得太多，吃多了嘴巴会麻掉的。吃剩的菠萝我们可以用来做饭呀，很好吃的，那有人会问，拿来烧饭会酸吗？亲们，不会酸的。我们会放糖和椰奶在里面的.
现在我就教大家怎么烧菠萝糯米饭.首先需要准备一个菠萝，糯米，椰奶，糖.做法呢？第一步，提前将糯米侵泡5小时以上.
第二步将侵泡糯米的水沥干，倒入适量的椰奶，刚刚能盖住糯米即可。再将糯米放入蒸锅中蒸至9成熟，蒸糯米饭要比平时蒸大米饭放更少的水，水量盖过米就行。菠萝我们需要纵向切开，挖去果肉，注意不要挖穿了，将挖出的菠萝切小丁，放入水中侵泡10分钟。
第三步把蒸好的糯米饭中放一勺白糖，必须趁热混合均匀.这样就烧出来的饭就不会酸了.
第四步我们将混合好的菠萝饭，放入之前挖好的菠萝碗中。再将菠萝碗放入蒸锅中.
大概蒸20分钟可出锅，揭开锅盖伴着浓浓的菠萝香和淡淡的椰香.马上食欲就来了.特别是小孩和美女们最爱吃。
吃菠萝还可以减肥哦！
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