最近跟意面是杠上了...也是为了寻找一些摆拍的灵感。但是发现不管是咖喱、黑胡椒、番茄酱、都是一个色调，拍出来的感觉千篇一律。除了搭配食材略有不同。经研究发现选择的食物都是红色系...这一次买来西兰花，也许会有一个新的突破。颜值高，味道也要跟上。创新了一下：用蛋黄来实现。看起来很像芝士碎。hiahiahia......
By 瑶瑶0512
用料
- 西兰花 230g
- 玉米粒 100g
- 鸡蛋
- 大蒜 2
- 黑胡椒酱
- 五香粉
- 蜂蜜
- 黑胡椒粒
- 生抽
- 盐
- 意大利粉 80g
- 香肠 70g
做法步骤
1、公鸡牌通心粉～
2、西兰花和生水同时入锅。水即将开的时候捞出过凉水。撒盐。
3、鸡蛋煮熟，切开。取出蛋黄
4、把蛋黄捣碎。撒盐
5、准备辅料：玉米粒➕香肠
6、大蒜切碎
7、大蒜里加入黑胡椒酱➕生抽➕蜂蜜➕黑胡椒粒➕五香粉
8、先把西兰花和料汁翻炒几下
9、倒入辅料继续翻炒
10、最后入意大利通心粉。
11、最后撒上咸蛋黄～开吃
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