“夥記，來碗魚翅撈飯！”
在他家这句话每天能重复500遍
..
它是深圳第①家鱼翅捞饭专门店
它用的是人工养殖石斑鱼的鱼翅
它是专属我们贫民窟少女的美食
..
一份鱼翅捞饭，最低只要48元
「
来场鱼翅宴
Let's go
」
这碗销魂鱼翅捞饭，就开在了福田
每天光是鱼翅捞饭，就能卖出不下500碗
☟
吃前必看的小攻略来了
问① ：怎么能吃鱼翅？
店里的鱼翅是人工养殖石斑鱼鱼翅，非鲨鱼！
问②：贫穷使我吃不起鱼翅宴？
每一款鱼翅都不超过58元，佛系店家替你省钱！
问③：价格低鱼翅肯定少？
每一碗，都是下足了1对鱼翅，绝对能够吃得过瘾
问④：跪求老板出新口味？
吃腻元老3款鱼翅捞饭的请看向这次的新品：
酸汤鱼翅捞饭 ｜石锅鱼翅粥
「
酸汤鱼翅捞饭
新品1
」
我预测到这位冬日小太阳，即将靠着它的无敌酸辣和开胃，称霸鱼翅捞饭界，减肥的我都忍不住要1人吃2碗。
【这股酸一口就能上瘾】
不吹不黑，酸菜+酸姜+泡椒+金瓜汁+秘制酱，就形成了这一碗威力不容小觑的酸汤炸弹。
【冒着热气的酸汤锅上桌】
刚端上桌时，酸汤就如翻滚着的金色海浪咕噜 咕噜直冒泡，酸香涌出的瞬间哈喇子是真的条件反射自动分泌。
【人工养殖的鱼翅】
趁着高温还未将鱼翅煮化时，一筷子捞起“验验货”，鱼翅的模样就像是将胶原蛋白浓缩成片状，质地透白明亮。
鱼翅在石锅中煨制过后，入口饱满顺喉，带着鱼翅煮开后特有胶质感，每嚼一口都会有酸辣味溢出。
【酸菜&肥牛】
这一口酸菜，在汤里是妥妥的精华存在。汤的酸与鲜，都有它不少功劳，脆中带爽，吃时裹着米粒一起最佳。
漂浮在金汤中的肥牛，用石锅的高温灼熟，嫩度熟度都是最佳，润润的肥嫩口中带着奶香。
【2种吃法】
每次吃捞饭，餐桌上就会自动分出2波党派，一波是捞着吃，一波是一口饭一口汤，你们属于哪一种？
「
石锅鱼翅粥
新品2
」
用粥打底，简直就是对像我这种一年，365天有364天愿意吃粥不吃饭的人量身定做的。在深圳，想吃到这样的味，除了他家还真找不着。
【鲫鱼熬出的高汤打底】
藏身傲人鱼翅下的米粥，可不是普通白粥，它是用了鲫鱼煲出的高汤+泰国香米+八宝熬出的鱼粥，深夜来一碗，肠胃瞬间被熨帖的舒舒服服。
【吃前小心石锅烫】
临出锅前将锅烧开倒入鱼翅，端上桌来时粥水都还在咕噜冒泡，记住手机小视频模式先调好，这一幕是po圈的最佳样貌。
【粥底】
粥底稠滑香绵，粒粒米花爆开水乳交融，因为八宝的原因每一勺都能舀到惊喜，一口滑入喉咙，直叫人舒服到脚板。
【鱼翅】
现在店里统一只用牙拣翅，翅针会更为软糯干香，胶质感也更为丰富。
「
2款经典捞饭
每天都能卖出百来碗
」
店里的2款元老鱼翅捞饭，全都是名气响当当的实力王，尤其是龙虾汤打底这款，升级加入了扇贝肉，吃起来更有肉感。
「
新增2款点心
菠萝包&叉烧包
」
刚上桌的菠萝包最酥最香脆，并且内芯里装满了令人无法抗拒的奶黄和菠萝粒，包酥香甜不腻，搭着鱼翅一起吃，口感很奇妙。
每一个叉烧包都有拳头一般大，刚蒸出的包子极其松软，扒拉开来还能看到不少的叉烧肉丁。
「
它开在赌场里
澳门赌场风环境
」
他们家很有澳门小店的风格，整个店的元素都是骰子扑克牌，挂着墙上一幅幅巨型扑克让我很想变身赌神。
【店名】 娱翅鱼翅捞饭
【人均】 48-60元
【营业时间】
10:30-02:30
【电话】
18100270593
【地址】
福田区水围二路12号 （水都酒店旁）
福民地铁站D出口（需走10分钟）
【一定要看】
店里的鱼翅是人工养殖的石斑鱼非鲨鱼
再看到有人嫌弃章鱼不环保吃鱼翅的
我就要生气了！
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