苹果手机截长图的方法如下： 打开要截取的长图，按住“Home”键和“关机键”同时按下，屏幕会闪一下，截图完成。 进入“设置”-“通用”-“辅助功能”-“辅助功能快捷键”，勾选“截屏”选项，然后在需要截图时按下“Home”键和“音量 ”键即可。 如果需要截取超过一屏的长图，可以先按下“Home”键，然后再按下“关机键”进行截图，接着向下滑动屏幕继续截图，直到需要的部分全部截取完毕。注意：在iOS 11及以上的系统版本中，可以在截屏完成后直接编辑、分享和保存截图，十分方便。
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