前言：信息化在“三农”的应用，是传统农业向现代农业转变的有效途径，是我国农业突破资源、环境、市场等多重约束升级发展的根本出路。
信息化中的电子商务体系，可以为农民提供成本低廉、覆盖广泛、快捷方便的信息和销售服务，是农产品流通中一种新的重要手段，尤其是特色农产品或者叫中国地理标志产品，地域分散，不易储存，电子商务的快捷销售特点，解决了农民卖难问题，促进了农民的增收。
同时，特色农产品的快速流通，也为城镇居民购买特色农产品提供了极大的方便，拉动了消费和内需。针对电子商务如何才能更好地促进特色农产品的流通和消费?中国经济时报特邀有关专家进行了深度探讨。
生鲜农产品电商模式曾被看作是“梦想”，然而近几年，我国生鲜电商得到了迅速发展，淘宝网上的农产品交易网站去年和今年分别达到26万家、100万家，近三年交易额从30多亿元增加到近200亿元，预计2013年和2014年将分别达到500亿元、1000亿元。生鲜电商的最明显特征是区域化，而且这种区域性生鲜农产品网上交易也得到了迅速发展，如北京的中国地理标志产品商城、武汉家事宜的电子菜箱、常州的淘常州。
生鲜农产品安全促进电商发展
近年来，危害消费者健康的食品安全事件屡屡发生，人们对于食品消费已经产生阴影，越来越期待健康安全的食品消费，高品质高价格的食品比低质低价的食品更能打动消费者，主打产地直供、新鲜、安全健康牌的生鲜电商便容易被消费者接受，生鲜电商能提供健康无害的生鲜产品，价格因素将被排在次要地位，电商便可从中获得合理的利润。
农产品电商模式多样
从总体而言，我国涉农网站模式有六种：一是政府涉农网站。二是上市的期货市场网络交易平台。三是阿里巴巴、淘宝网、中华粮网等网络平台。四是专业性涉农批发交易网站。五是实体农产品交易市场网上交易平台。六是零售网站，如我买网、中国地理标志产品商城、电子菜箱等。
生鲜农产品网上供应链模式有三种：一是“电子菜箱”模式。“电商+冷链快递物流+智能终端取货”的先进商业模式。2012年，“电子菜箱”在武汉悄然流行，上午在网上选好菜，下午就可以在家门口的菜箱里取菜，而且比超市便宜20％。
二是中国地理标志产品商城模式——B2B2C模式。该商城是国内首家销售国家认证地理标志产品的网上商城。商城面向地理标志产品生产经营者和终端消费者，提供线上销售服务，同时还建成了国内首个地理标志文化博物馆。
值得一提的是，今年8月初，当地农业合作社与中国地理标志产品商城合作，推出“平谷鲜桃”预购活动，采取当天采摘，当天配送到家。通过中国地理标志产品商城销售大久保精品桃6000多箱，帮助当地农民解决销售难题，增加了农民收入，创造了良好的社会效益和经济效益。
三是 “产地+平台+消费者”的模式、“自营+直销”模式、跨境生鲜电商模式等多种模式。
生鲜农产品电商发展应注意的问题
生鲜电商的生命可以归纳为快便捷、高品质、低成本、高效益，当然网下与网上的融合是一个发展趋势。因此应做到：一是降低成本、提高效率、实现相对低价竞争，从而才能具有较强的市场竞争力。二是网上与网下的和谐融合发展，生鲜农产品基地与网站的无缝联接十分重要。三是生鲜农产品货源是电商进军生鲜市场急需解决的问题，没有稳定的货源，生鲜电商根本无法长期维系。四是冷链物流是关键。五是全程冷链无缝的物流运送。
生鲜电商提高了农民的产品价格，使农民增加收益，同时，电商减少了环节成本，降低了农产品价格，对促进城乡居民消费起到了重要作用。
