可乐鸡腿怎么做呢
1、鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。
2、下腌制好的鸡腿。接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒。加入一杯开水。水开后。把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃。加入一罐可乐。三勺老抽。大火烧开改小火焖。
3、把鸡腿用刀划几刀。加入淀粉，拌匀，静置10分钟。锅内放油加热，放入鸡腿。煎至两面金黄，倒入可乐，可乐没过鸡腿。大火煮开，放入盐，冰糖，拌匀。煮至粘稠，小火收汁上色。盛出完成。
4、做法：将鸡腿洗干净，倒在放了生姜片的沸水中氽烫1分钟，去血水后冲洗干净 将鸡腿再次放入锅中，倒入可乐和酱油，量以淹没鸡腿2/3高度为宜。大火将其烧开。
5、(一) 准备材料：鲜鸡腿 辅料有：姜片，蒜片，葱段，花椒，八角，可乐一瓶， 洗净鸡腿后放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。
可乐鸡腿的做法
鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。
主料：鸡腿500克3人份 辅料：生姜适量、料酒适量、蒜泥适量、可乐一罐、八角少量、生抽少量、老抽少许、葱花少量、白糖适量 先将鸡腿洗净，划痕，倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。
做法：将鸡腿洗干净，倒在放了生姜片的沸水中氽烫1分钟，去血水后冲洗干净 将鸡腿再次放入锅中，倒入可乐和酱油，量以淹没鸡腿2/3高度为宜。大火将其烧开。
可乐鸡腿的制作方法及步
1、加入白糖，生抽，八角，以及少量老抽提色。开大火，接着炖煮，直到没剩多少汁（中途时不时地需要用锅铲搅动，防烧焦）。1炖10-15分钟，等鸡腿变成上述的颜色后，可以熄火装盘，再撒上少许葱花点缀即可。
2、步骤：将鸡腿用清水洗净。把鸡腿放入清水煮。待鸡腿煮沸后捞出备用。将煮好的鸡腿用清水洗净。将清水倒干净并沥干水分。锅内放少量油，待油热后倒入鸡腿。煎至金黄色。
3、鸡腿洗净焯水。将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。加点酱油。葱、姜、八角准备好。将葱、姜、八角放入锅中煮制。煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可出锅。成品如下。
4、将米酒、酱油及蒜末混合制作成腌料。将鸡腿肉洗净后，泡入腌料内约1-2小时。（时间可自由调整）以中大火加入姜片爆香，待香味出来后，再将鸡腿肉（鸡翅）放入，煎至两面微熟，同时放入葱段炒。
5、准备食材，葱姜蒜，鸡腿，可乐。鸡腿先用生抽，老抽，胡椒粉，料酒，腌制三小时。腌制好的鸡腿，稍微沥干水分。热锅冷油，加入姜蒜爆香。加入鸡腿，中小火煎，两面煎至金黄色。
6、可乐鸡腿制作的过程是将鸡腿切几个刀口，然后用可乐盖过鸡腿，加入生姜以及小葱、料酒，最后开小火慢煮半个小时，等到可乐快要收干就可以出锅了。食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。
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