‘壹’ 苍蝇为什么喜欢臭的东西
苍蝇喜欢臭的东西是因为容易吸食和不能被打扰。
哺乳动物体内大都含有抗菌蛋白，因此偶尔吃脏一点的食物也不会生病。苍蝇经常吃的粪便、腐肉等东西都含有大量的病菌，这些东西又脏又臭。但苍蝇却不怕感染上病菌，因为它体内有一种抗菌活性蛋白。这种抗菌活性蛋白是一种小分子蛋白质，由苍蝇的血淋巴产生，存在于苍蝇的消化道内，能杀死众多病原菌。所以，苍蝇能够以脏东西为食，从中汲取自己需要的养分。
脏东西一般都比较软，或者为流质，有利于苍蝇进食。苍蝇没有牙齿，它的口器是舔吸类口器，只能吸进流质状食物。苍蝇在进食时，总是先吐出大量消化液，把食物变成流质状再吃，但消化液的数量是有限的，所以苍蝇比较喜欢吃流质状的脏东西。
‘贰’ 水果或食物腐败后会出现很大的味道，甚至会吸引蚊虫或苍蝇，这是为何
水果和蔬菜是我们日常生活的必吃品，营养丰富，含有大量的维生素和各种人体所需的矿物质。但是大家都知道蔬菜或水果买回家后放置几天变坏后就会生好多小虫，飞来飞去特烦人。
水果蔬菜装袋放进冰箱冷藏室保存。果皮装袋扎紧口后再放入垃圾桶，垃圾桶及周围要及时清理。米饭馒头等食物腐败也会孽生果蝇，所以最好不留剩饭或者也放进冰箱保存。
因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促进食品代谢作用的进行，产生热、水蒸气和二氧化碳，致使食品变质;因昆虫的侵蚀繁殖和有害物质间接与直接污染，致使食品腐败。
我们刚买回来的水果蔬菜一定要用自来水冲洗干净，因为有些果蝇的卵是产在水果蔬菜的表面的。最好在食用之前把它们在淡盐水中浸泡半个小时，这样做可以把果肉中的果蝇幼虫泡出来。
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