榴莲是一种被誉为“气味如垃圾，味道如天堂”的热带水果，爱者挚爱，恨者仇视。但是，除了味道和气味，你知道榴莲还有哪些特别之处吗？今天让我们探索一下，榴莲的种种秘密。
1、榴莲的核能吃吗
榴莲果实内部有许多个像豌豆一样大小的种子，我们通常称之为“榴莲核”。但是，榴莲核能否吃呢？一般来说，榴莲外壳很难剥离，当我们吃榴莲时，往往是要掰开果肉，然后把种子拿出来。榴莲核非常的硬和滑，不仅口感不佳，而且还很难消化。因此，榴莲核不建议食用。
2、榴莲的食用方法
榴莲是一种非常特别的水果，它的食用方法并不像常规水果一样。如果你是榴莲的初学者，别担心，下面给大家介绍一下榴莲的食用方法。首先，我们需要选购一个新鲜成熟的榴莲。选好榴莲后，需要用刀在顶端切出一个小口。然后，用手或刀轻轻掰开果壳，用勺子舀起果肉，即可食用。
3、榴莲的热量和营养成分
如果你是一个注重健康的人，可能会担心榴莲的热量和营养成分。实际上，100克榴莲肉的热量为140-200卡路里，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钾、镁、钙等营养成分。虽然榴莲的热量较高，但营养成分非常丰富，是一种很好的补充能量的水果。
4、榴莲的功效与作用
说到榴莲的功效和作用，真的是数不胜数。榴莲富含多种维生素和矿物质，能够有效地提高免疫力，抗氧化，抗突变，防癌抗癌等，同时还有清热解毒、开胃健脾、安眠助眠的作用。因此，吃榴莲不仅可以满足我们的口腹之欲，还能够带来许多健康益处。
5、榴莲的妙用
说到榴莲的妙用，你会想到什么？榴莲其实是一种非常有用的食材。除了可以生吃，还可以做成许多美食，例如榴莲冰淇淋、榴莲芝士蛋糕、榴莲虾饺等等。甚至在一些地方，榴莲还有药用价值，用来治疗不同的疾病。
总结：
榴莲作为一种非常特殊的水果，除了味道和气味，还有很多我们不知道的秘密。榴莲核虽然不能食用，但榴莲的食用方法和营养成分却值得我们学习。榴莲有很多健康益处，我们也可以用榴莲做出很多美食，让我们更好地享受味道和健康。
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