如何冻腊八蒜就是冬天里吃的那种绿绿的冻蒜
材料：瓶子、大蒜、一瓶米醋、30克糖。具体步骤：1。准备好做腊八蒜用的蒜头。2.将准备好的大蒜去皮待用(不用水洗，直接放入瓶中)。3.将大蒜放入玻璃瓶中，倒入米醋(米醋要盖过大蒜)，加入糖，然后摇匀。4.然后静置三天左右，等待大蒜变绿。5.打开盘子吃东西。
怎样腌制冻蒜
材料：大蒜250克。调料：盐适量。步骤：1。准备大蒜，去皮。2.将剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中，如坛子或瓶子，然后倒入醋，加入适量的盐，密封顶部，放在阴凉的地方。慢慢的，醋泡过的大蒜会变绿。最后会变绿。3.大蒜变绿了就可以吃了。
冻绿蒜的做法，冻绿蒜怎么做好吃，冻绿蒜的家常做法
用米醋做的冷冻青蒜很好吃。下面是怎么做的。一、准备材料：大蒜6头，米醋500克。1.把大蒜的皮剥掉，然后把伤痕累累、破碎的蒜瓣挑出来备用。2.用刀从蒜瓣的底部和顶部切下一薄层。3.将蒜瓣放入无水无油的玻璃罐中。不要太饱，八成饱就好。4.倒入适量米醋。5.用保鲜膜盖好，然后放在温暖的地方浸泡2天。6、2天后大蒜变绿，可以放在冰箱里带走。
冻蒜可以做腊八蒜吗？
冻蒜可以做腊八蒜。1.选择无破皮、硬蒜的紫皮蒜。2.剥蒜没什么技巧。小心点，把蒜皮剥的光滑点就行了。3.把伤痕累累、破碎的蒜瓣挑出来，不要用。4.用刀从蒜瓣的底部和顶部切下一薄层。5.这是蒜瓣快速变绿的必要步骤。6.将蒜瓣放入玻璃缸中，无水无油，不要太满，八成可以。7.倒入适量米醋。8.用盖子盖紧，放在暖气上(或者放在暖和的地方)。9.第二天开始变绿。10.成品。
怎样制作“冻绿蒜”？
“冻青蒜”是家乡一种醋泡蒜的名字。可以退热驱寒，预防感冒，强身健体。制作方法如下：1 .将大蒜剥成蒜瓣，剥去蒜皮。2.用清水洗净大蒜。3.排水。4.放入容器中，放入3勺盐并摇动容器几次，使蒜瓣稍微均匀地涂上盐。5.准备一个干净无油的容器，把蘸了盐的蒜瓣和碗里的盐放进去。6.加白醋，就是没吃过蒜瓣。7.盖上盖子，放在阴凉处。8.三天后，蒜瓣逐渐变绿。当蒜瓣完全变绿时，就制成了“冷冻蒜瓣”。
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