因為腊肉的味道和鲜肉的味道不一樣的，腊味世干常年吃，风味道十足，吃多了鮮肉，有时换下口味，很不錯，
我广东家乡，大多数人都喜歡哂腊味的，晒腊鸭，晒乾腊味，放在冰柜里，处好，常年都有得吃，合括懒人有时沒去买肉，拿來焗飯的，咸魚腊味饭，腊鸭饭，美味可口，吃飽还想吃，追随味道去，也用来炒菜，配菜，腊味的味道吃过一生难忘的。
我在这里也哂了几十斤腊肉，又哂了几个腊鸭，是我先生晒，晒乾放在冻柜里，喜歡吃就拿出来吃，我家老人家主前最喜歡用腊味炒青瓜，炒白菜花，炒年糕（牛连圆），炒糯米饭，焗煲仔饭，蒸香芋糕，做咸角仔配料，回味无穷。间中换下口味好。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
