北京临时工一天一结的工资问题，是比较纠结的一件事情，特别是那些学生兼职，又中途离职而不给工资的情况。
首先，关于北京临时工的一天一结政策，根据《北京市临时工工作规定》第三条规定：“临时工应当按月结算工资，结算期限为一个月，最短不少于15天。”从总体上来看，临时工应当按月结算，特别是在学生兼职中途离职的情况，也是如此。
再次，当学生兼职中途离职，而不给工资时，可能存在一些不同的情况，例如：离职时间大于本月应付工资的15天，但临时工未完成本月应完成的工作，就中途离职，由于临时工未完成本月工作，所以不给工资也是可以理解的。
此外，如果学生中途离职时间小于本月应付工资的15天，例如离职时间小于7天，主管单位应当按本月实际工作时间给予临时工工资，因为临时工本月实际工作已经超过7天，所以应当给予临时工本月的工资。
最后，如果学生兼职已经完成全部本月的工作，但中途离职而不给工资，也是属于违反劳动法律的行为，用人单位应当依法给予临时工本月的工资。
总的来说，北京临时工一天一结的工资问题，是比较纠结的一件事情，尤其是那些学生兼职，又中途离职而不给工资的情况，需要遵循上述规定，以确保工作者的合法权益得到保护。
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