春天是草莓上市的季节，这时候买的草莓最好吃了，草莓含有丰富的营养物质。
其中的维生素A、C含量都是水果之冠，可以起到保护眼睛、美容养颜等功效。
其中含有的有机酸和果胶还能促进胃肠蠕动，可以起到助消化，预防便秘的作用。
我们在市场上买草莓时，经常会发现有的草莓看起来特别红，而有的看起来却是发白的。
所以大家可能就会疑惑了，为什么我们买回家的草莓看上去很好吃，怎么吃起来就那么的酸，或者是没有什么味道。
其实我们去挑选草莓都是有技巧的，内行人看到这五种草莓都不买，看到转头就走。
知道了这五种情况，保证你能买到又甜又多汁的新鲜草莓，接下来就跟着小编一起来看看吧。
第一种，草莓蒂发黄
我们在挑草莓的时候很容易就被草莓那鲜艳的颜色吸引了，然后就会忽略草莓蒂的颜色。
其实我们仔细看草莓蒂的话就可以发现，有一些草莓蒂是绿色的一些草莓蒂是黄色的。
如果颜色发黄那这个草莓就最好别买了，因为从它被摘下来到拿出来售卖最起码都有一个星期了。
草莓蒂发黄的就是已经不新鲜的草莓了，不仅吃起来口感不好吃，而且它的营养物质也流失了。
所以记住了草莓蒂发黄的就不买了。
第二种，没有香味或者有异味的草莓
其实我们吃草莓仔细闻会发现，吃起来甜甜的草莓会有一股很好闻的草莓香。
那我们去买草莓的时候要是闻到没有香味，那就别买了。
因为没有香味的草莓是不成熟的，吃起来会非常的酸，买回家也吃不了。
如果草莓还有别的异味那也要买，因为只有激素草莓或者腐烂的草莓才会有异味，吃多了会对我们的胃产生影响。
第三种，奇形怪状的草莓
正常成熟的草莓的个头不会特别大，它们的形状也是十分匀称的圆锥形的。
我们要是看到个头特别大个的草莓或者是一些奇形怪状的草莓，比如双胞胎草莓，像爱心的草莓，转头就走就对了。
因为这样子的草莓是经过催化剂和其他生长激素培育长大的，吃多了会对我们身体不好。
第四种，变软的草莓
有一些商家为了让草莓能够留得久一点他们就会把草莓进行低温保存。
我们遇到发软的草莓，就说明这些草莓已经不新鲜了。
而草莓低温保存可以留三十天，你也不知道这个草莓究竟留了多久。
第五种，颜色不正常的草莓
如果我们看到草莓颜色不是红的，或者它的头部是白色或者绿色的，说明它还不够成熟。
没成熟的草莓吃下去会非常的酸，难以下咽。
还有一些网红草莓，就是纯白色的草莓，这种草莓往往没有红的草莓那么鲜甜多汁，而且价格还比较高。
其实最简单的方法就是买的时候尝一颗，好吃咱就买就可以了。以上五种草莓大家都记住了吗。
避开这些就可以买到果香浓厚、鲜甜多汁的草莓了。
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