正确酒曲发酵玉米粒
1、玉米泡发：首先，买5斤玉米粒回来，自己买玉米穗剥就没必要了。买回来后，把玉米粒洗净后放凉水泡发两天，等玉米粒发胀后捞出来。
2、煮熟玉米粒：将泡发的玉米粒放到锅里煮，煮的时候注意，不能让玉米粒开花，否则不容易挂钩，但要煮熟，一般煮1-2小时候就可以。判断是否煮好，从锅里拿出一颗玉米粒用刀切开，看切开的面没有白芯就行。
3、加酒曲发酵：玉米粒煮熟后捞出来沥水，之后找一个干净无水大容器，将沥干水的玉米粒装入放晾至35℃左右。之后取两个鹌鹑蛋大小的酒曲放塑料袋中压成粉末，再均匀的撒在玉米粒上，搅拌均匀，然后另取干净容器密封放阴暗处待发酵。
Ps：注意找的容器一定要干净，而且不能有水和油污，否则会滋生细菌发霉导致饵料制作失败。此外，酒曲市场有卖，2个鹌鹑蛋大小酒曲两个可以制作5-8斤，钓友可根据情况自行增减。
4、两周发酵完：做好上面的步骤，正确酒曲发酵玉米粒就剩下等待了，一般发酵两周左右会有少量的水分，玉米会有点潮湿的感觉，并且有浓浓的酒香味道，甜甜酸酸的。这时候就代表发酵完成了，只能钓鱼时待用即可。
小结：看完全文，正确酒曲发酵玉米粒大家应该学会了吧，总的来说方法不能，等做好后，找一钓鱼地，打窝时加上几粒，做钓时小钩挂一粒大钩挂两粒，从玉米芯的位置穿过露出钩尖，上的可都是大鲤鱼、草鱼等哦~有兴趣的朋友，还可以看看钓鱼入门十大基本知识。
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