1、用料:新鲜芡实50克、莲子干20克、百合干10克、桂圆干20克、枸杞10克、黄冰糖40克、清水1000ml。
2、起锅烧水,放入莲子干、百合干、新鲜芡实,大火煮开后,转小火煮15分钟,关火盖上锅盖焖1小时。
3、焖1小时后,继续开火煮15分钟,先大火煮开后加入圆肉红枣枸杞黄冰糖,转小火煮。
4、煮好后可以趁热吃,也可以放凉后吃,放进冰箱冷藏半小时口味更佳。
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