水果本身营养价值很高，现在人们越来越注意养生，水果有着很广阔的市场。那么，怎么才能开好水果店呢?
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物。它与水果零售的专业场所，水果批发及大型超市有所不同的。
水果超市发展的几个优点：
1、价格合理，品种齐全 2、购买环境好 3、适合高档次的人群购买 4、对于附近的消费群体来说便捷 服务感觉好
可这样做的风险比较大，因为它需要有长期的供货源，租用店面，配套的人员及人员管理，店面实施。还要对来往的客源进行统计，调查。比较。对店面的选址也很高。人员的专业培训。等等。如果你准备开一个这样的店，最明智的选择就是加入连锁店。进行统一的管理。不过加盟费一般是居高不下。还有这些设施。那投资比较大，经过我一段时间的调查应该需要6——8万元。我想这对与一般的投资者来说应该不太可选。
现在我介绍我的创业调查：
我觉得如果是新开店的朋友。我的方式还是可选的：
1、需要的是有好的进货渠道(这是首先考虑的因素)：价格好，质量优，有长期陪送的保障
2、你要确定你的资金。推荐的是3-5万元，如果多点就更好。不过3-5万元已经差不多够了
首先你选择一个好的超市，要押金5000左右，一个月的租金5000-8000多了就不合算了，还要租用柜台。4个员工一个月的工资3500左右。第一车货要保证充足，大概在15000左右。可以卖三天。(如果销售不错的话)在第三天要补充一车货需要3000左右，主要是一些卖的好的货源的补充。还要进行卖场各种设施的购买。大概在1000左右(包括：商标牌，打包机，剪刀，水果刀，以及一些促销用品。
3、有一定经验的人员：具体要求在5个人左右。首先他们要懂的水果卖场的管理。懂水果品种，价格。促销。排面的设计。水果的初加工及搬运等等。
4、资金的回笼：商场可以三天结一次款，也可以一个星期结一次。最好是一天结一次。对与开始开店的资金回笼是最重要的，因为你的投资就这么大。那就要看你跟商场的关系了。
5、运输：首先要看你去哪批货，如果在布吉的话，基本上到别的平湖，龙华等等 都是80-100左右一车。这可以租车。
6、商品的管理，损耗：那就要看你自己的管理。虽然我有方案，但我也需要细说了。。因为大家都有自己的看法。如果需要我帮忙的话，可以联系我。这里我就讲一点。超市卖水果要做到三满一充就行了。(柜台满水果，品种蛮齐全，服务要满笑容。货源要充足)
要把水果店做好、做大，还需要注意以下几方面：
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