日本多种商品价格不断上涨 餐饮店经营压力加重

近日，受原材料涨价的影响，日本多种商品价格不断上涨。日本食品企业“日清食品”从4月1日起还要对20多种食用油进行涨价。日本大范围的价格上涨也加重了餐饮店的经营压力。近期公布的数据显示，受物价上涨及疫情下营业时间限制，顾客减少等影响，日本全国主要居酒屋连锁店2年间关闭超过1300多家店铺，占总体的2成左右。