2024-05-15 07:05 6生活
米线是(大米)米粉豌豆淀粉石蜡滑石粉等一些东西制作出来的,其中主要的是大米,大米是粗粮.所以米线也是粗粮.粗粮有很多,主要在乎个人的喜好了啊!粗粮是相对我…
2024-04-27 10:59 6生活
第一步:熬制高汤高汤是米线提味提鲜的关键,好的汤会助力米线散发出诱人的香味,让人老远闻到就直流口水。其实汤的熬制并不麻烦,所用的材料也很便宜。首先…
2024-04-22 14:58 48
随着时代的变迁,各种店铺的数量不断增加,尤其是电商市场的繁荣,使得线下店铺的竞争日益激烈。一家店铺若想要吸引顾客,除了提供优质商品之外,还需要一个…
2024-04-14 07:06 8生活
一、米线加盟费多少钱?三根米线加盟费感觉满贵的,要69800是纯加盟费,而且每年还有管理费,押5000合同结束可以退的,然后送二台设备什么的,总之加盟之后,…
2024-04-10 12:58 9生活
肥牛、炸鸡柳、生菜、豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜、油麦菜、金针菇、绿豆菜、鱼豆腐、章鱼丸、蟹肉棒、鹌鹑蛋、豆腐丝、海带丝、面筋。三鲜米线原料:香菇、…
2024-04-08 13:00 23生活
1.云南昆明的小锅米线分粗的和细的米线既也叫酸桨米线与干桨米线,口味各有不同。2.喜欢热的烫的小锅米线云南的一绝,味道绝对倍儿爽过瘾。3.大锅米线云南人…
2024-04-08 07:08 10生活
一、米线和花甲粉哪个热量高?米线和花甲粉相比较米线的热量会比较高,尽量不要吃太多。 米线和花甲粉都属于生活当中比较常见的食物,里面的营养价值也是比较高…
2024-03-24 07:10 13生活
一、米线怎么吃?1、水煮米线米线是可以直接用来水煮的,水煮着吃是最为简单的,而且味道也是比较纯正的,只要把米线洗净后放入锅中再加入水,直接煮熟后就可…
2024-03-17 13:01 18生活
米线,是一种源于云南的传统美食,以其清淡爽口、营养丰富、健康美味的特点,深受广大食客的喜爱。我们的米线采用当地优质高粱米为原料,经过传统工艺制作而…
2024-03-09 09:27 20生活
一、米线料油的熬制方法?多放油,熬出来的红油才会多,小火,先把豆干丁炸的表面干,就是外干,中心还有那么一点儿软就行二、串串底料怎么熬制?一)串串香…
2024-03-05 13:04 11生活
高汤;老母鸡2500克,老鸭1000克,猪大骨1000克.脊骨1000克.清水15000克.猪皮500克。鲜玉米2根香料;草果30克.小茴香40克,白扣25克.花椒20克.八角50克.山奈3…
2024-02-21 17:04 33生活
大家好,今天我来分享一下我开饭店时制作鸡汤米线和红油辣椒酱的方法。·首先,将三黄鸡冷水下锅焯水,加入葱、姜、料酒,焯好后清洗干净,放入砂锅里,加入…
2024-02-21 07:13 19生活
一、过桥米线原 料:鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇…
2024-02-17 13:03 37生活
米线一直以来是南方地区的人们钟爱的一种美食,米线的口感相对于米粉要更加的Q弹,在大街小巷随处可见米线店的身影,价格一般10块一碗,有汤有青菜,营养又美…
2024-02-13 15:02 11生活
老屁是土生土长的云南屏边人~分享的是老式屏边做法~当然了,时代在变,饮食也在变,现在屏边的小锅米线加的料也越来越多,有加肥肠的,加焖肉的,加辣子鸡的…
2024-01-26 13:09 18生活
小锅米线、过桥米线、焖肉米线、卤鸡米线、叶子米线、臭豆腐米线、鸡丝凉米线、卤米线……云南人有多离不开米线,看看这些不一样的吃法就知道!我们可以一日…
2024-01-21 11:05 23生活
阿香米线最近中午各种外卖吃的都有些腻了,然后又赶上秋天,不吃点带汤汤水水的,都不舒服,这不,晚上去高新大润发买零食的时候,正巧看到一个米线店,于是…
2024-01-20 13:02 29
易商讯我为大家整理了米线店名字好听吸引人,让我们一起来看看吧!江扬米线店大同门米线店玺睿米线店益民米线店晋风源米线店宝盛元米线店初心米线店佳惠米线…
2024-01-06 07:14 17生活
米线,对于我们云南人来说不仅是小吃,更是主食,尤其是我,一天不吃碗米线就瘆得慌,有时候一日三餐都吃米线,可谓是百吃不厌。那么,问题来了,米线吃法、…
2024-01-01 15:04 20生活
你还在外面买米线吃吗,且不说价钱贵的问题就是干净的问题也不能保证啊,今天就教你在家做米线!酸辣米线用料 米线按个人食量而定油葱适量香菜适量盐适量鸡精…
2023-12-17 13:13 36生活
如果要说哪个城市对米有着执着的宠爱就不得不提到云南从早晨的烧饵块米浆粑粑到一日三餐都离不开的米线米粉可以说是把对米的想象力充分发挥到了每一样小吃中…
2023-12-13 09:40 23生活
在我的认知中,米线也应该算是一种方便食品。有点跟方便面差不多。我单位有一个和我关系挺好的同事,是云南人。大家都知道,云南人喜欢吃米线,也会做米线。…
2023-12-12 09:28 28生活
一、米线汤料配方家庭版?配方米线 (250克)瘦肉 50g青辣椒 1个红辣椒 1个葱 2根辣椒粉 5g油 20ml盐 2g生抽 一瓶盖鸡精 2g青菜 3片1/取250G干米线。2/用刚烧开…
2023-12-11 15:09 35生活
米线是一种常见的美食,其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口嫩滑等特点,可以搭配各种蔬菜、肉、蛋和调料来…
2023-12-08 09:14 22生活
夏天到了 凉皮,凉菜少不了拌辣椒油煮个米线,小面的不放辣椒少了灵魂那辣椒油到底该怎么做才好吃呢,铛铛铛 下面告诉你1. 干净无水的容器里装入一半辣椒碎一…
2023-12-04 19:09 9生活
提到云南主食,似乎一定会联想到米线和饵块,但在云南人的生活里,除了它俩,卷粉也是必不可少的存在。01何为卷粉?/ 和米线、饵丝呈三足鼎立之势 /卷粉,常常…
2023-12-01 13:15 26生活
源自云南的米线以价格低廉、味道鲜香成为遍及全国各地的平民美食,在很多地方的大街小巷,卖米线的小饭店随处可见。三四块钱的价格,有汤有青菜,再加两个鹌…
2023-11-30 13:11 24生活
虽然餐厅的大厨们不会轻易告诉别人汤底的秘密,但是万变不离其宗,现在就整理出来几种制作方法。一:胶原大骨汤食材:猪大骨、葱段、姜片、胡萝卜、洋葱等。做…
2023-11-29 07:30 19生活
米线是我们平日里少不了的主食,在某些地区很多人一日不吃米线就觉得少了点什么。米线的做法很多,今天给大家推荐16种米线做法,学起来吧。酸辣米线食材: 过…
2023-11-27 15:54 22生活
在昆明生活的一天,一定是从一碗汤汤水水的米线开始。如果这碗米线是一碗汆肉米线,一碗香喷喷、热腾腾的汆肉米线,立刻唤醒沉睡了一夜的肠胃,让这一天变得…
2023-10-17 13:03 21知识
米线底汤怎么做?1、米线汤的做法:材料 排骨500克、大骨500克、鸡500克、鸭500克、火腿200克、胡椒粉10克、味精10克、盐10克 做法 将猪排骨斩马,大骨斩断,…
2023-08-26 13:13 46知识
米线的配方以及制作过程1、| 酸辣米线 | 食材:干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,芝麻,盐,醋,酱油,白糖。做法:把细米粉泡软,捞出沥干;酸菜…
2023-08-14 07:43 27知识
一、米线怎么做好吃?米锋宽线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞…
2023-04-20 07:59 35
解答:米线是以新鲜大米为原料,经过研磨,糊化,成型等十几道工序制作而成。米线类似面条,但是横截面是圆的,而且整体呈现米白色,口感更加爽滑且有嚼劲。…
2021-12-21 19:58 83生活
1、外形不同:米粉:以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米线:用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,相比米粉更细。2、加工…